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【外文期刊】 Fleischer, Kristina ; Hellwig, Michael ; 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2023年249卷1期 199-206页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Protein oxidation; Carbonylation; Malt;
【外文期刊】 Niesen, Judith ; Ohli, Jasmin ; 等 2020年477卷 10-18页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Medulloblastoma; Shh-pathway; Pik3ca mutation;
【外文期刊】 Hellwig, Thaddaus ; Williams, Charlene R. ; 等 2020年77卷1期 52-55页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 REMEDIATION; PROGRAM; DEFICIENCIES;
【外文期刊】 Hellwig, Michael ; Boerner, Marie ; 等 《Chembiochem: A European journal of chemical biology》 2017年18卷3期 266-275页
【关键词】 Ehrlich pathway; glycation; metabolism;
【外文期刊】 Hellwig, Michael ; Auerbach, Christian ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2019年67卷7期 1963-1972页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Maillard reaction; N-epsilon-carboxymethyllysine (CML); E. coli;
【外文期刊】 Hellwig, Michael ; Henle, Thomas ; 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2010年230卷6期 903-914页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Maillard reaction; Glycation; 3-Deoxypentosone;
【外文期刊】 Sabine Julia Maria,Sag ; Karin,Menhart ; 等 《Journal of nuclear cardiology: official publication of the American Society of Nuclear Cardiology》 2022年29卷3期 1191-1204页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Inflammation; PET; image interpretation;
【外文期刊】 Merz, Felicitas ; Gaunitz, Frank ; 等 《Neuro-oncology》 2013年15卷6期 670-681页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 glioblastoma multiforme; organotypic slice culture; human test system;
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