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【外文期刊】 Wu, Yijing ; Zhao, Chao ; 等 《Journal of microbiology and biotechnology》 2016年26卷12期 2127-2137页 SCIEMEDLINE
【关键词】 Enteromorpha prolifera; mangrove; degrading community;
【外文期刊】 Yihui,Chen ; Junzheng,Sun ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2017年97卷8期 2547-2552页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 1-methylcyclopropene (1-MCP); Pyrus pyrifolia Nakai; cell wall components;
【外文期刊】 Yuzhao,Lin ; Hetong,Lin ; 等 《Food chemistry: X》 2022年14卷 100348页
【关键词】 2,4-Dinitrophenol (DNP); APX, ascorbate peroxidase; ASA, acetylsalicylic acid;
【外文期刊】 Yi,Zheng ; Hetong,Lin ; 等 《Food chemistry: X》 2024年23卷 101609页
【关键词】 ATPase; Adenosine triphosphate (ATP); Dicyclohexylcarbodiimide;
【外文期刊】 Jinlai,Lin ; Malin,Cui ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2024年273卷Pt 2期 133110页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Egg albumin; Food packaging; Sodium lignosulfonate nanoparticles;
【外文期刊】 Jiahui,Wan ; Yanting,Wu ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2024年13卷19期
【外文期刊】 Jing,Yu ; Yazhen,Chen ; 等 《Food chemistry: X》 2022年14卷 100301页
【关键词】 APX, ascorbate peroxidase; AsA, ascorbic acid; CAT, catalase;
【外文期刊】 Yang,Tian ; Hetong,Jin ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2022年102卷8期 3308-3315页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 egg white; gelation; metal ions;
【外文期刊】 Zhongqi,Fan ; Bin,Lin ; 等 《Food chemistry: X》 2022年13卷 100208页
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