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【外文期刊】 David,Clarke ; Andrey A,Tyuftin ; 等 《Food microbiology》 2017年62卷 196-201页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Antimicrobial active packaging; Antimicrobials; Edible coatings;
【外文期刊】 Gonzalo,Delgado-Pando ; Estelle,Fischer ; 等 《Meat science》 2018年139卷 179-186页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 APLSR; Back bacon; Cooked ham;
【外文期刊】 Pedro,Guerrero ; Joe P,Kerry ; 等 《Carbohydrate polymers》 2014年111卷 598-605页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 FTIR; Interactions; Polysaccharides;
【外文期刊】 Andrey A,Tyuftin ; Lizhe,Wang ; 等 《International journal of molecular sciences》 2020年21卷7期 SCIMEDLINE
【关键词】 barrier properties; compostable; duplex;
【外文期刊】 Gregoire,Cosendai ; Chloe,de Balthasar ; 等 《Neuromodulation : journal of the International Neuromodulation Society》 2005年8卷3期 203-11页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Fui Shien,Chong ; Maurice G,O'Sullivan ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2020年100卷1期 245-257页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 consumer acceptability; hierarchical cluster analysis; preference mapping;
【外文期刊】 Madison,Oswald ; Whitney D,Maxwell ; 等 《American journal of health-system pharmacy : AJHP : official journal of the American Society of Health-System Pharmacists》 2022年79卷19期 1674-1684页 SCIMEDLINE
【关键词】 affective domain; residency; residency match;
【外文期刊】 Claudio,Toncelli ; Olga V,Arzhakova ; 等 《Analytical chemistry》 2014年86卷3期 1917-23页 SCIMEDLINECA
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