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【外文期刊】 Wacker, Anna ; Weigand, Julia E. ; 等 《Nucleic Acids Research》 2021年49卷12期 7204-7205页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Mertinkus, Klara R. ; Grun, J. Tassilo ; 等 2022年16卷1期 17-25页
【关键词】 SARS-CoV-2; 5 '-UTR; SL5b+c;
【外文期刊】 Sabrina,Geisslitz ; C Friedrich H,Longin ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2019年8卷9期
【外文期刊】 Nora,Jahn ; C Friedrich H,Longin ; 等 《Current research in food science》 2023年7卷 100542页
【关键词】 Einkorn; Emmer; Enzyme inhibition assay;
【外文期刊】 Katharina Anne,Scherf ; Carlo,Catassi ; 等 《Frontiers in nutrition》 2020年7卷 626712页
【关键词】 LC-MS/MS; Prolamin Working Group; analysis;
【外文期刊】 Anna,Wacker ; Julia E,Weigand ; 等 《Nucleic acids research》 2020年48卷22期 12415-12435页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Nora,Jahn ; Ulla,Konradl ; 等 《Current research in food science》 2024年9卷 100871页
【关键词】 Ancient; Biodiversity; Bread making;
【外文期刊】 Valentina,Faihs ; Viktoria,Schmalhofer ; 等 《International journal of molecular sciences》 2024年25卷7期 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Majlinda,Xhaferaj ; Gabriella,Muskovics ; 等 《Food chemistry》 2023年408卷 135148页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Celiac disease; Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA); Polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE);
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