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【外文期刊】 Anna,Wacker ; Julia E,Weigand ; 等 《Nucleic acids research》 2020年48卷22期 12415-12435页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Valentina,Faihs ; Viktoria,Schmalhofer ; 等 《International journal of molecular sciences》 2024年25卷7期 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Majlinda,Xhaferaj ; Gabriella,Muskovics ; 等 《Food chemistry》 2023年408卷 135148页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Celiac disease; Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA); Polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE);
【外文期刊】 Katharina Anne,Scherf ; Ann-Christin,Lindenau ; 等 《Clinical and translational allergy》 2019年9卷 19页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Majlinda,Xhaferaj ; Gabriella,Muskovics ; 等 《Food chemistry》 2023年424卷 136414页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Celiac disease; Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA); Hordeins;
【外文期刊】 Barbara,Lexhaller ; Christina,Ludwig ; 等 《Nutrients》 2019年11卷10期 SCIMEDLINEBP
【关键词】 LC-MS/MS; celiac disease; crosslink;
【外文期刊】 Elena,Cubero-Leon ; Charlotte B,Madsen ; 等 《Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association》 2024年193卷 115019页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Coeliac disease; Gluten quantification; Gluten-free beer;
【外文期刊】 Walburga,Dieterich ; Charlotte,Schuster ; 等 《Nutrients》 2022年14卷20期 SCIMEDLINEBP
【关键词】 albumins/globulins; gliadin; gluten;
【外文期刊】 Herbert,Wieser ; Katharina A,Scherf ; 《Nutrients》 2018年10卷10期 SCIMEDLINEBP
【关键词】 celiac disease; diagnosis; gliadin;
【外文期刊】 Anna,Wacker ; Julia E,Weigand ; 等 《Nucleic acids research》 2021年49卷12期 7204-7205页 SCIMEDLINECABP
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