换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 25
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Nurmahani,MohdMaidin ; Maria Jose,Oruna-Concha ; 等 《Food chemistry》 2019年271卷 224-231页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Anthocyanins stability; Colloidal gas aphrons; Grape pomace;
【外文期刊】 Elena,Cristea ; Rodica,Sturza ; 等 《Journal of food biochemistry》 2019年43卷4期 e12788页
【关键词】 CIELab; antioxidant activity; color parameters;
【外文期刊】 Miriam,Moreno-Montoro ; Paula,Jauregi ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2018年410卷15期 3597-3606页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Bioaccessible peptides; Fermented goat’s milk; Gastrointestinal digestion;
【外文期刊】 Yara,Chamata ; Kimberly A,Watson ; 等 《International journal of molecular sciences》 2020年21卷3期 SCIMEDLINE
【关键词】 ACE-inhibitory activity; hypertension; molecular docking;
【外文期刊】 Valeria,Castelletto ; Marta,Krysmann ; 等 《Biomacromolecules》 2007年8卷7期 2244-9页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Alberto,de la Iglesia ; Paula,Jauregi ; 等 《International journal of molecular sciences》 2022年23卷20期 SCIMEDLINE
【关键词】 H4K5; acetylation; butyrylation;
【外文期刊】 Paula,Jauregi ; Jumoke B,Olatujoye ; 等 《Food chemistry》 2016年199卷 547-55页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Astringency; Fluorescence; Gelatin;
【外文期刊】 Yara,Chamata ; Kim G,Jackson ; 等 《International journal of molecular sciences》 2021年22卷21期 SCIMEDLINE
【关键词】 ACE inhibitory activity; ACE2; COVID-19;
加载中...
