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【外文期刊】 Vellingiri,Vadivel ; Hans K,Biesalski ; 《Journal of food science and technology》 2012年49卷6期 673-84页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Bioactive compounds; L-Dopa; Phytic acid;
【外文期刊】 Anand,Prakash ; Paramasivam,Nithyanand ; 等 《Journal of food science and technology》 2018年55卷10期 4304-4310页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Antibacterial; Extract; Foodborne pathogens;
【外文期刊】 Ignasius Radix A P,Jati ; Vellingiri,Vadivel ; 等 《Public health nutrition》 2012年15卷12期 2185-92页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Anand,Prakash ; Vellingiri,Vadivel ; 《Journal of food science and technology》 2020年57卷4期 1495-1504页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Citral; Linalool; Listeria monocytogenes;
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