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【外文期刊】 Xiaojie,Qian ; Binghua,Sun ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2025年288卷 138762页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Oat protein; Oat starch; Retrogradation;
【外文期刊】 Longkai,Ma ; Jinzhao,Xu ; 等 《Ultrasonics sonochemistry》 2023年101卷 106673页 SCIMEDLINECA
【关键词】 Functional properties; High intensity ultrasound; Housefly larval protein;
【外文期刊】 Zhaofeng,Tan ; Andreas,Hofzumahaus ; 等 《Environmental science & technology》 2020年54卷10期 5973-5979页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Yujuan,Gu ; Xiaoyan,Zhang ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2024年260卷Pt 1期 129406页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Gelatinization degree; Protein thermal aggregation; Starch crystal structure;
【外文期刊】 Wenxin,Yu ; Jiafang,Zhu ; 等 《Journal of the American Academy of Dermatology》 2019年80卷3期 779-781页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Kaikai,Wen ; Lifen,Wu ; 等 《Angewandte Chemie (International ed. in English)》 2020年59卷31期 12756-12761页 SCIMEDLINECA
【关键词】 copolymerization; photothermal/photodynamic effect; polymeric nanoparticles;
【外文期刊】 YunBo,Jin ; XiaoXi,Lin ; 等 《Journal of oral and maxillofacial surgery : official journal of the American Association of Oral and Maxillofacial Surgeons》 2009年67卷11期 2388-96页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Mei,Liang ; Xinyi,Sun ; 等 《Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie》 2024年180卷 117417页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Anti-inflammatory; Baicalin methyl ester; Intestinal barrier;
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