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【外文期刊】 Li, Jiansen ; Wang, Wenli ; 等 2021年193卷 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Li, Mingyang ; Zhang, Xiaoyu ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2023年71卷31期 12004-12014页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 phage displaytechnology; umami peptide; evaluationmethod;
【外文期刊】 Yanyang,Yu ; Shui,Jiang ; 等 《Biosensors & bioelectronics》 2023年234卷 115357页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Bimetallic nanomaterials; Bionic taste sensor; Synergistic effect;
【外文期刊】 Jiansen,Li ; Wenli,Wang ; 等 《Biosensors & bioelectronics》 2021年193卷 113627页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Mingyang,Li ; Ninglong,Zhang ; 等 《Biomaterials》 2022年282卷 121418页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Biosensor; Nanochannel; T1R1;
【外文期刊】 Mingyang,Li ; Xiaoyu,Zhang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2023年71卷31期 12004-12014页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 T1R1-VFT; evaluation method; phage display technology;
【外文期刊】 Yuxia,Fan ; Weizhu,Chen ; 等 《Biosensors & bioelectronics》 2023年237卷 115447页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Jing,Liu ; Ninglong,Zhang ; 等 《Food chemistry》 2022年397卷 133838页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 AuNPs@ZIF-8/Ti(3)C(2) MXene; Immobilization; T1R1 Venus flytrap (VFT);
【外文期刊】 Yuxia,Fan ; Yulin,Huang ; 等 《Biosensors & bioelectronics》 2022年197卷 113780页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Kinetic; Receptor; Signals coding;
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