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            【中文期刊】 王润丰  俞燕芳  等 《现代中药研究与实践》 2024年38卷6期 54-60页ISTICCA

            【摘要】 目的 探究炮制过程中蜜炙工艺对蜜炙桑叶品质的影响.方法 采用单因素试验和多指标正交试验,考察烘制温度、烘制时间和加蜜量对蜜炙桑叶中总酚、总黄酮、体外抗氧化活性和美拉德反应副产物丙烯酰胺、5-羟甲基糠醛(5-HMF)生成等指标的影响.结果 综...

            【关键词】 蜜炙桑叶总酚黄酮

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            【中文期刊】 肖沛  俞燕芳  等 《口腔医学》 2023年43卷4期 365-370页ISTICCA

            【摘要】 人牙列中自然形成的Spee曲线在咀嚼运动和咬合平衡中发挥着极其重要的作用.正畸治疗中患者牙齿位置及排列改变涉及Spee曲线的调整,且长期稳定的Spee曲线与正畸治疗的稳定性密切相关.本文综述了Spee曲线在正畸领域中的研究进展,包括Spee...

            【关键词】 Spee曲线牙合曲线颅颌面形态

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            【中文期刊】 梁吉虹  俞燕芳  等 《食品研究与开发》 2023年44卷12期 1-10页

            【摘要】 采用不同处理方式干燥桑叶后,提取桑叶蛋白,测定桑叶蛋白提取物的理化性质、营养特性并对其进行结构表征,以评价不同干燥方法对桑叶蛋白的影响.结果表明:经不同方式干燥后的桑叶蛋白提取物基本化学成分含量差异较大,其中冷冻干燥桑叶蛋白提取物蛋白含量最...

            【关键词】 桑叶冷冻干燥热风干燥

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            【中文期刊】 江新凤  李琛  等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷22期 7305-7313页

            【摘要】 目的 了解不同嫩度河红茶特征香气组分情况.方法 利用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱法,对同一品种制作的不同嫩度的河红茶的香气组分进行分析.结果 河红茶中共检测并鉴定出68种香气成分.醇类、酸类、醛类、酮类、酯类、烯类、杂环类化合物相对含量...

            【关键词】 河红茶顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法不同嫩度

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            【中文期刊】 谭婷  钱志平  等 《世界复合医学》 2022年8卷12期 112-114,118页

            【摘要】 目的 分析在精神运动性癫痫患者的临床诊断中应用动态脑电图的诊断价值.方法 纳入2019年1月—2022年6月苏州广济医院收治的60例精神运动性癫痫患者作为研究对象,对患者分别应用常规脑电图以及动态脑电图进行诊断,比较患者的检查异常率以及异常...

            【关键词】 动态脑电图精神运动性癫痫诊断价值

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            【中文期刊】 刘衬丽  王东  等 《昆虫学报》 2009年52卷1期 1-9页ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 本文利用RT-PCR和RACE方法,获得了家蚕Bombyx mori丝氨酸蛋白酶抑制剂基因(serpin)的开放读码框(ORF)和5'UTR序列.根据该基因与其他昆虫serpin的同源性关系将其命名为家蚕serpin-6基因,GenBank...

            【关键词】 家蚕serpin-6基因克隆

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            【中文期刊】 俞燕芳  谷志远  等 《华西口腔医学杂志》 2007年25卷6期 588-590页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 观察咬合创伤后咬肌区的化学和机械伤害性刺激对中枢神经系统c-fos、P物质(SP)表达的影响.方法 在(牙合)面洞型内放入一个2 mm牙用固位钉造成咬合干扰,咬合创伤形成后7 d,咬合创伤机械刺激组和机械刺激对照组在麻醉下对左侧咬肌区...

            【关键词】 咬合创伤P物质中枢神经元敏化

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            【中文期刊】 傅开元  张非煜  等 《中国疼痛医学杂志》 2005年11卷1期 25-28,32页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:探讨炎症性福尔马林疼痛动物模型是否引起脊髓后角神经元凋亡及其机制.方法:12只SD大鼠右侧后肢足掌皮下注射5%福尔马林液100μl,分别于1天、3天和1周后处死,对照组4只注射生理盐水100μl.腰脊髓(L4~5)石蜡切片,免疫组化观...

            【关键词】 福尔马林疼痛神经元凋亡

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            【中文期刊】 俞燕芳  石旭平  等 《食品科学》 2019年40卷14期 243-248页

            【摘要】 研究微波、蒸、煮和油炸等烹饪方式对桑叶酚类物质组成变化和1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)含量的影响.采用福林-酚比色法测定桑叶总酚含量,高效液相色谱-质谱法测定桑叶DNJ和酚类单体含量.结果表明:除了蒸3 m...

            【关键词】 桑叶烹饪DNJ

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            【中文期刊】 俞燕芳  黄金枝  等 《食品安全质量检测学报》 2018年9卷7期 1572-1578页

            【摘要】 桑树是我国一种重要的经济作物,桑叶被广泛用于生产各种功能性食品.桑叶含有丰富的蛋白质、多酚类、生物碱类、多糖类、γ-氨基丁酸和植物甾醇等营养和活性成分,具有抗氧化、降血糖、降血脂、抗炎等功效.目前桑叶食品主要有桑叶茶、桑叶菜和桑叶粉(浆)系...

            【关键词】 桑叶营养食品加工

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