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【中文期刊】 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司 中国营养学会 等 《卫生研究》 2024年53卷3期 357-362页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 慢性肾脏病是由各种原因导致的肾脏结构或功能异常的慢性进展性疾病[1].第六次中国慢性病及危险因素监测结果显示,2018-2019年我国成人慢性肾脏病患病率约为8.2％[2],成人慢性肾脏病人群高达8200万;中国透析人群登记数据库显示,20...
- 概要：
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【中文期刊】 韩军花 杨月欣 《卫生研究》 2024年53卷3期 487-491,507页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 比较新版《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)国家标准(以下简称新国标)中营养素限量值和中国居民膳食营养素参考摄入量2023版(dietary reference intakes 2023,DRIs 2023)中相应营养素推荐...
【关键词】 婴儿配方食品；膳食营养素参考摄入量；比对研究；
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【中文期刊】 马舒舒 周海腾 等 《工业卫生与职业病》 2017年43卷4期 260-264页ISTICCA
【摘要】 目的 了解某纺织企业职工的健康状态,为纺织工人的健康管理和干预提供依据.方法 对宜兴市某纺织厂212名职工进行膳食调查以及健康检查.结果 调查对象膳食水果、鱼虾、蛋奶类摄入不足,油脂的摄入量过高,与参考摄入量相比较,膳食纤维、维生素A、硫胺...
- 概要：
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【中文期刊】 杨月欣 《家庭健康》 2019年11期 48页
【摘要】 膳食纤维是一大类不被人体消化的糖类物质.世界卫生组织认为,膳食纤维的共性特点是指10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物,且该物质不能被人体小肠内的酶水解,并对人体具有健康效益.自然界有千种以上的膳食纤维,从化学结构上说,包括非淀粉多糖(...
- 概要：
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【中文期刊】 杨月欣 左小霞 《保健与生活》 2017年4期 35页
【摘要】 维生素E是人体不可缺少的营养素之一,也是皮肤科医生的最爱.孕妇缺乏维生素E容易流产,老年人缺乏维生素E则容易出现黄褐斑,还会引起一系列疾病.1.延缓衰老人的衰老是从细胞开始的,细胞膜上的脂肪酸的氧化需要维生素E来保护,从而维持细胞膜的活性和...
- 概要：
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