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作者=(杨逢源)
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【中文期刊】 郝湘妹 王宇航 等 《食品研究与开发》 2020年41卷9期 45-49页
【摘要】 为建立抑制真菌乳酸菌的高效筛选方法,该文比较96孔板法、牛津杯琼脂扩散法、打孔法以及双层平板划线法检测乳酸菌抑菌性能的简便性、灵敏性和可行性.结果表明,在测定乳酸菌发酵上清液抑制黑曲霉孢子生长的方法中,与通过测定透明圈的牛津杯琼脂扩散法与打...
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被引：16
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【中文期刊】 刘婉 赵珊珊 等 《生物技术通报》 2018年34卷6期 149-154页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从含腐败秸秆的土壤中分离出刚果红水解圈与菌落比值(D/H)较大的7株纤维素酶产生菌,其中菌株S-1分解羧甲基纤维素钠的酶活(CMC酶活)最高,经鉴定为解淀粉芽孢杆菌.以之为出发菌株进行离子束诱变,采用酶标仪高通量酶活测定法筛选出CMC酶活较...
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被引：10
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