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作者=(石小和)
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1. 醋膏多糖和多肽的组成分析
【中文期刊】 龚婷婷 陆震鸣 等 《食品与发酵工业》 2019年45卷16期 245-249页
【摘要】 对醋膏中多糖和多肽的含量及组成进行初步分析,并将其与醋液中乙醇沉淀分离的大分子物质进行对比.检测醋膏与醋液醇沉物中多糖的含量及多糖的硫酸基含量和单糖组成,多肽的含量及水解氨基酸组成.醋膏和醋液醇沉物中多肽和多糖相对含量总和分别为67.4 g...
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【学位论文】 作者： 石小和 导师：叶冬青 安徽医科大学 公共卫生与预防医学 流行病学与卫生统计学（硕士） 2003年
【摘要】 目的:为了掌握有色金属企业职业伤害分布特征,探索职业伤害发生规律和影响职业伤害发生的因素,为最大限度地控制和减少职业伤害提供科学依据.方法:用回顾性流行病学调查方法,调查某有色金属企业1980-1999年职业伤害发生情况和分布规律.结果:某...
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