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【中文期刊】 张映萍 张丹 等 《食品研究与开发》 2024年45卷16期 73-80,112页
【摘要】 以新鲜香露兜叶为原料,采用自然干燥(natural drying,ND)、热风干燥(hot air drying,HAD)、真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,FD)、微波干燥(microwave drying,MWD)...
- 概要：
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【中文期刊】 吴桂苹 胡荣锁 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷11期 75-86页
【摘要】 由于西藏墨脱花椒风味独特,以花椒的特征麻味成分和香气成分为指标,利用高效液相色谱仪和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪,结合感官评定分析,研究对比西藏墨脱花椒(XZMT)和四川汉源青花椒(SCQ)及大红袍花椒(SCH)的风味差异.结果表明...
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【中文期刊】 张志烽 白亭玉 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷5期 264-273页
【摘要】 本研究以香研1号、香研2号和香研3号三种资源依兰花为原料,采用水蒸气蒸馏法(SD)提取精油,使用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其香气成分进行检测,结合统计学分析.结果表明:三种精油香气成分均由烯烃类、醇类、酯类、醚类和酚类挥发性香气组...
【关键词】 依兰精油；水蒸气蒸馏法(SD)；GC-MS；
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【中文期刊】 苏凡 王清隆 等 《热带作物学报》 2023年44卷10期 1978-1980页
【摘要】 本研究报道了 1 种可以做香料的海南菊科新记录植物——点叶菊(Porophyllum ruderale(Jacquin)Cassini),介绍其生物学性状、产地和分布等,评估其生态入侵风险,对其在作为香料植物的价值上进行分析,为海南省外来入...
- 概要：
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【中文期刊】 秦晓威 张天虹 《中国医学人文》 2023年9卷11期 55页
【摘要】 又到了每年吃玉米的季节,菜市场的摊位上一个个金黄色的玉米整齐地摆在一起,颗粒饱满紧实,买回家煮了,香糯浓郁的味道在屋子里久久未能飘散.也是这股香甜的味道将我的思绪拉回多年前,想起当年实习时候遇到过的一位患者.
- 概要：
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【中文期刊】 秦晓威 张天虹 《中国医学人文》 2022年8卷6期 42页
【摘要】 昨晚回家,正遇上孩子在桌边伏案写作业,小小的一个蜷在台灯下面,背影看起来很是可爱.见我回来,他歪着脑袋说今天语文老师留了一个关于梦想的作文."妈妈,你小时候的梦想就是做医生吗?"孩子如是问,我却不知道如何回答他,因为我的梦想从来就不是做医生...
- 概要：
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【中文期刊】 胡荣锁 郭培培 等 《热带作物学报》 2021年42卷3期 897-907页
【摘要】 为了探索和拓展不同基因型露兜树属叶片利用价值,以顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法(headspace solid-phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometer,HS-...
【关键词】 露兜树属；HS-SPME/GC-MS；叶片；
- 概要：
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【中文期刊】 鱼欢 张昂 等 《现代食品科技》 2021年37卷9期 263-270页
【摘要】 该文主要研究了食用香露兜粉对大鼠的亚慢性毒性,为相关食品的开发提供毒理学安全性依据.研究依照GB 15193.13-2015《食品安全国家标准90天经口毒性试验》的方法,将大鼠随机分为对照组以及香露兜粉样品低剂量组(2.00 g/kg BW...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 贺书珍 王得祥 等 《西北植物学报》 2012年32卷1期 180-186页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以太白山牛皮桦林林隙内草本植物总数为区域物种丰富度,分别采用0.25 m2和1 m2样方重复抽样的丰富度平均值为局域物种丰富度,来探讨区域物种多样性变异对局域多样性的影响.结果显示:(1)0.25 m2和1 m2局域物种丰富度与区域物种丰富...
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【中文期刊】 任学敏 杨改河 等 《生态学报》 2012年32卷2期 605-613页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对太白山巴山冷杉(Abies fargesii)-糙皮桦(Betula utilis)混交林及其环境因子进行了调查,采用CCA排序法分析了环境因子与物种分布的关系,偏CCA评估了各个环境因子的重要程度,GAM拟合了物种丰富度对各个环境因子的...
- 概要：
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