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作者=(蔡菊香)
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【中文期刊】 姜交龙 张哲奇 等 《粮食与油脂》 2022年35卷11期 147-151,162页
【摘要】 为了解工业化兰州牛肉面汤料与传统牛肉面汤料中挥发性物质的构成差异,采用同时蒸馏萃取-气相-质谱法(SDE-GC-MS)进行了分析.分析了 6种传统汤料和工业化汤料中的挥发性物质,共鉴定出挥发性物质67种.工业化汤料中相对含量最高的3类物质为...
【关键词】 兰州牛肉面；气相色谱-质谱法(GC-MS)；挥发性物质；
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【学位论文】 作者：蔡菊香 导师：沈守云 中南林业科技大学 林学 园林植物与观赏园艺（硕士） 2006年
【摘要】 本文对植物学细胞概念对景观设计的启示进行了研究。文章参考了大量国内外的典型实例，结合参与的规划设计项目，运用景观生态学及各类城市设计理论和景观规划理论，对如何将植物细胞概念应用于景观规划设计进行了研究，做出了有益的尝试和探讨，在此基础上对景...
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