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【中文期刊】 黄慧清 郑玉成 等 《食品科学》 2024年45卷1期 101-108页
【摘要】 为探究3个代表性乌龙茶品种关键香气成分,采用搅拌棒吸附萃取结合气相色谱-嗅闻-质谱(gas chromatography-olfactory-mass spectrometry,GC-O-MS)联用技术对黄旦、铁观音、金观音3个代表性乌龙茶...
【中文期刊】 张治国 赵梦莹 等 《医学与社会》 2022年35卷4期 100-105页 ISTICPKU
【摘要】 目的:探讨医学本科生批判性思维问题分析能力的影响因素,为提升医学生批判性思维能力提供参考.方法:选取武汉市某医学院本科生进行问卷调查,并通过调节效应分析医学本科生批判性思维问题分析能力的影响因素.结果:385份有效问卷中,自主学习能力、提问...
【中文期刊】 闫志惠 范蓓 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷13期 193-202页
【摘要】 三唑类杀菌剂一般具有一个或多个手性中心,因在环境及食品加工过程中具有立体选择性行为,一直是研究的热点与重点.三唑类杀菌剂因大量使用不可避免残留在水体及食品中,随着食物链进入到人体内,因此,基于模式生物斑马鱼的毒理学评价对三唑类杀菌剂评估具有...
【中文期刊】 沈丽宁 揭雯钧 等 《医学与社会》 2021年34卷4期 89-93,98页 ISTICPKU
【摘要】 人才培养是所有行业都需考虑的问题,特别是作为交叉学科的卫生信息管理专业,对学生的批判性思维能力要求较高.而目前卫生信息管理专业本科生批判性思维能力培养存在教学模式缺乏创新与实践设计、教师批判思维能力有待提升、欠缺针对性批判性思维能力测评工具...
【中文期刊】 赵梦莹 曹广 等 《中国数字医学》 2022年17卷2期 17-20,56页 ISTIC
【摘要】 信息化是当前医院建设中极为重要的一种管理方法,医疗设备管理的信息化成熟度可以直观地反映出医院的信息化管理水平.本研究通过对三级医院信息化管理政策背景的分析,基于SPO模型构建出三级医院医疗设备管理信息化成熟度评价指标体系的初步框架,其中包括...