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作者单位:(上海交通大学医学院营养系 上海控江路1665号 200092)
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【会议论文】沈秀华 第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 2009年
【摘要】 本文详细介绍了美国最具权威性的营养师资质“注册营养师”的培训、资格认定和获得注册资格后的继续教育项目。并以美国康奈尔大学营养科学系本科营养师课程项目和营养师实习项目的为例,介绍美国注册营养师培养单位的资质认定和培养营养师过程,特别是康奈尔大...
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