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【中文期刊】 鲁萌萌 张阳  等 《神经解剖学杂志》 2024年40卷2期 145-152页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的:探究裙带菜多糖(UPPs)对慢性不可预见性温和应激(CUMS)处理大鼠抑郁样行为及单胺类神经递质含量、氧化应激和下丘脑-腺垂体-肾上腺(HPA)轴的影响.方法:利用CUMS方法制备大鼠抑郁症模型,使用灌胃方法分别给予大鼠生理盐水(NS...

【关键词】 裙带菜多糖； 抑郁症； 慢性不可预见性温和应激；

【中文期刊】 李瑶 熊彩明  等 《食品科学》 2024年45卷7期 35-42页

【摘要】 以磷酸盐作为交联剂对分离纯化的裙带菜多糖进行磷酸化修饰,综合运用紫外吸收光谱、傅里叶变换红外光谱、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱、高碘酸氧化及Smith降解法、刚果红实验、β-消去反应、碘-碘化钾实验进行结构表征,并评价修饰前后的自由基清...

【关键词】 磷酸化； 裙带菜多糖； 结构表征；

【中文期刊】 黎英孝 陈丽妮  等 《右江民族医学院学报》 2024年46卷6期 869-874页

【摘要】 目的 研究裙带菜多糖(Undaria pinnatifida polysaccharide,PUP)对2型糖尿病(T2DM)合并非酒精性脂肪肝(NAFLD)小鼠的作用.方法 取健康4周龄雄性昆明种小鼠50只给予高脂高糖饲料喂养3周,第2周禁...

【关键词】 裙带菜多糖； 糖尿病,2型； 血糖；

【中文期刊】 李灿 张慧慧  等 《食品研究与开发》 2024年45卷6期 60-68页

【摘要】 从醇沉浓度为65％的多糖组分中纯化得到均一组分多糖并命名为UPP(Undaria pinnatifida polysaccha-ride),对UPP的羧甲基化修饰工艺及修饰前后多糖的理化特性、体外降血糖活性进行研究.在单因素试验基础上进行响...

【关键词】 裙带菜； 羧甲基化； 工艺优化；

【中文期刊】 吴慧 余子栋  《食品安全导刊》 2023年27期 140-143页

【摘要】 本研究以淡干裙带菜为主要原料,卡拉胶与魔芋胶作为凝胶剂,辅之白砂糖和柠檬酸,以感官评分为评定指标,通过单因素和正交试验对裙带菜果冻的加工工艺进行研究.结果表明,裙带菜果冻的最佳工艺配方为裙带菜汁添加量 30%、复合胶(卡拉胶和魔芋胶的质量比...

【关键词】 裙带菜； 果冻； 工艺；

【中文期刊】 王彩 施松善  等 《时珍国医国药》 2010年21卷1期 206-208页 PKUCSCDCA

【摘要】 文章综述了近几年来国内外对裙带菜多糖化学成分的研究结果,并介绍了裙带菜多糖抗肿瘤、抗病毒、免疫调节等药理活性,为我国丰富的裙带菜资源的开发利用提供了依据.

【关键词】 裙带菜； 多糖； 化学成分；

【中文期刊】 申丽 秦云  等 《中国医药导报》 2015年31期 53-56页 ISTICCA

【摘要】 目的：研究裙带菜内生菌Bac illus sp. QD-4发酵液的化学成分。方法采用硅胶柱层析、羟丙基葡聚糖凝胶柱层析、薄层层析、反相高效液相色谱等方法对QD-4发酵液乙酸乙酯提取物进行分离纯化，并采用质谱、核磁共振谱等技术及文献比对的方法...

【关键词】 裙带菜； 内生菌； 化学成分；

【中文期刊】 石颖 侯和胜  《食品与药品》 2013年15卷3期 213-215页 ISTICCA

【摘要】 裙带菜(Undaria pinnatifida)属大型海洋褐藻,在我国北方海域有着广泛的地理分布.目前国内外关于裙带菜的研究主要集中于其养殖的育种、育苗及与其生物性状相关的生理生化和发育研究.更多的研究集中在如何改良养殖品种从而提高其产量和...

【关键词】 裙带菜； 生理作用； 药理作用；

【中文期刊】 《海岸生命医学杂志（英文版）》 2014年8期 614-616页

【摘要】 Objective: To study the activity of polysaccharides extracted from Undaria pinnatifida (U. pinnatifida) in vitro on red ...

【关键词】 Fucans； Heparin Undaria pinnatifida； Prothrombin time；

【中文期刊】 王明艳 周琴  等 《食品科学》 2012年33卷24期 66-71页

【摘要】 在单因素试验基础上，以裙带菜蛋白和多糖得率为响应值，利用响应面法对裙带菜中蛋白和多糖提取工艺进行同步优化。研究表明，碱液质量分数、提取时间、提取温度和液料比4个因素对裙带菜蛋白和多糖得率均有显著影响。根据响应面法，绘制三维及等高线叠加图，应...

【关键词】 裙带菜； 蛋白； 多糖；