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【中文期刊】 席慧敏 颜睿萱 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷15期 136-146页
【摘要】 目的 探究小球藻面包最适配方并对其特征参数进行表征分析.方法 选取小球藻添加量、水添加量、醒发时间 3 个主要因素,进行单因素实验探究小球藻面包制备工艺,探讨其对面包色泽、比容、质构等指标的影响.依据正交实验组的感官评价结果,确定最优小球藻...
【中文期刊】 张志平 段晨阳 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷5期 114-122页
【摘要】 为突破单菌培养在微生物类胡萝卜素生产中产率低的问题,采用 5 L发酵罐等体积接种高活性粘红酵母和小球藻,研究菌藻混合培养工艺的可行性,进一步从转录水平分析混合体系特定时间的菌藻协同代谢分子机制.结果表明,混合培养可获得最大生物量、残糖利用率...
【中文期刊】 陈静芸 杨宁 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷9期 133-141页
【摘要】 利用细菌和真菌的分解作用,探究米曲霉(Aspergillus oryzae)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和酿酒酵母(Saccharomyces ...
【中文期刊】 张鑫 尹泽慧 等 《淡水渔业》 2023年53卷1期 69-74页
【摘要】 为了研究小球藻(Chlorella vulgaris)和三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)混养模式净化养殖尾水水体的效果,本实验共设计4个处理组,藻蚌组、蚌组、藻组、空白对照,每组处理重复三次,取鱼类养殖尾水净化.结果显示:藻...
【关键词】 小球藻(Chlorella vulgaris); 三角帆蚌(Hyriopsis cumingii); 水质净化;
【中文期刊】 葸玉琴 任春燕 等 《水生生物学报》 2017年41卷5期 1106-1111页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以普通小球藻(Chlorella vulgaris)为研究材料探讨不同镉浓度对小球藻生理生化特性的影响.研究结果表明:在5—40μmol/L的Cd2+胁迫下,普通小球藻的蛋白质、多糖和叶绿素含量均表现为随着Cd2+浓度的增加呈现逐渐增加的趋...
【中文期刊】 孙中亮 冯雪珂 等 《生物学杂志》 2017年34卷3期 99-104页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 沼液组分复杂,极易滋生细菌等微生物,影响微藻对污染物的去除.研究采用添加次氯酸钠、氯化钠、氨水和高压蒸汽灭菌4种方法对沼液进行预处理,通过对比沼液中小球藻的生长状况和污染物的去除情况,同时通过PCR-DGGE技术监测培养液中微生物群落结构的...
【中文期刊】 窦勇 姜智飞 等 《水生生物学报》 2017年41卷3期 629-636页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用批次培养的方法,研究了100、200和300 nmol/LC10-HSL(N-癸酰-L-高丝氨酸内酯)对普通海水小球藻(Chlorella vulgaris)PSⅡ光化学活性与光合作用关键酶的影响.结果显示:在C10-HSL作用下,小球...
【中文期刊】 刘红全 林小园 等 《广西植物》 2016年36卷3期 355-360页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 小球藻是海水养殖系统中常用的单细胞微藻,繁殖能力强,易于规模化培养,且可合成不饱和脂肪酸EPA、DHA等多种活性物质,在医疗和保健品开发中具有很高的应用价值。目前商业化培养的藻种多从自然界中直接获得,活性物质的产量较低且藻种易退化。为了获得...
【中文期刊】 王亚丽 徐泽东 等 《水生生物学报》 2016年40卷2期 370-377页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 由于高效、稳定遗传转化系统的缺乏,小球藻遗传改良以及油脂代谢机理的研究等工作难以进行.研究旨在通过筛选获得小球藻Chlorella vulgaris细胞壁缺陷型突变体,在此基础上建立其转化系统.首先通过紫外诱变获得小球藻Chlorella ...