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【中文期刊】 李斌 赵子建 等 《中国动脉硬化杂志》 2014年22卷5期 459-462页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨mfat-1小鼠高脂饮食后血清胆固醇水平、胆固醇合成与吸收效率的改变及相关机制.方法 mfat-1小鼠及C57BL/6小鼠各12只分别作为实验组和对照组,高脂饲料喂养4周后,心脏取血并取肝脏组织,气相色谱法检测小鼠肝脏膜脂质内二十...
【关键词】 ω-3多不饱和脂肪酸； ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸； 胆固醇代谢标志物；
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【学位论文】 作者： 潘东霞 导师：丁钢强 宁波大学 公共卫生与预防医学 流行病与卫生统计学（硕士） 2013年
【摘要】 目的:通过横断面调查,了解目前浙江省居民膳食脂肪酸等营养素的摄入情况及成人血脂异常的分布特征,探讨居民膳食脂肪酸摄入的影响因素及其与血脂异常发生的关联性,并且筛选出血脂异常的危险因素和保护因子.为保障居民合理膳食提供科学依据.方法:采用连续...
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