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【中文期刊】 张俊鸿 《现代食品》 2024年30卷24期 73-75页
【摘要】 本文基于高效液相色谱法的基本原理和技术特点,重点阐述了该技术在食品添加剂及有害物质检测中的应用与进展.研究表明,高效液相色谱法因其高灵敏度、高选择性和良好的重现性,在食品安全检测领域发挥着重要作用.通过不断优化色谱条件、完善前处理方法,该技...
【关键词】 高效液相色谱法(HPLC)；食品添加剂；有害物质；
- 概要：
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【中文期刊】 田野 宋紫薇 等 《食品科学》 2024年45卷12期 261-268页
【摘要】 本研究以磁性四氧化三铁(Fe3O4)、羧基化多壁碳纳米管(multi-walled carbon nanotubes-COOH,MWCNTs-COOH)和Nafion为复合修饰材料,以玻碳电极(glassy carbon electrode...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郭富朝 《食品科学》 2023年44卷23期 419-425页
【摘要】 合理配置公法责任对规范食品安全监管、约束渎职行为至关重要.我国分别建立了针对食品监管渎职行为的行政责任和刑事责任体系,其中行政责任主要按照县级以上人民政府、县级以上人民政府组成部门两大类主体,区分渎职行为轻重搭建责任体系,刑事责任则主要由食...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王迎春 杨艳歌 等 《食品安全导刊》 2022年33期 182-187页
【摘要】 为进一步促进我国食品安全标准体系的完善和提升,加快与国际对接的步伐,本文全面分析了中国和国际食品法典的食品安全标准体系构架状况和特点,并对体系的相似性和差异性进行分析和比较,包括标准分类、数量、指标情况等.通过对比研究促进对我国食品安全国家...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 何晖 郭富朝 等 《食品科学》 2020年41卷11期 336-343页
【摘要】 在新的时代,新《食品安全法实施条例》确立了一系列创新性制度.这些制度构成新《食品安全法实施条例》的主要亮点,主要体现在落实"四个最严要求";强化食品安全风险防控基础;落实全程控制原则;坚持和落实食品安全社会共治原则;坚持问题导向,着力解决食...
【关键词】 新《食品安全法实施条例》；"四个最严要求"；食品安全治理现代化；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 曹俊金 阮赞林 《食品科学》 2020年41卷23期 338-346页
【摘要】 食用农产品的生产经营受到《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律的多重规制,但对小农户生产经营食用农产品质量安全的治理仍需加强.农业农村部发布的《农产品质量安全法(修订草案)》将小农户生产经营农产品纳入监管范围,规定其农产品生产经营义务,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙娟娟 《中国食品药品监管》 2020年1期 32-34页
【摘要】 《食品安全法实施条例》进一步细化了食品生产经营者的食品安全主体责任,其中包括细化相关的义务要求,以提高违法成本;针对条例新增的义务性规定,设定严格的法律责任;细化属于情节严重的具体情形,为执法中的法律适用提供明确指引,对情节严重的违法行为从...
【关键词】 《食品安全法实施条例》；行政处罚；规定；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 胡建国 周步高 等 《知识经济》 2020年4期 117,119页
【摘要】 与传统教学相比,任务导向型结合案例教学法可以使任务导向型教学法和案例教学法优势互补,避免了传统教学模式存在的形式单一,教法枯躁的弊端,而是让学生带着问题有目的自主学习,针对案例进行自由探讨的新型教学模式,从而调动了学生的主动学习积的极性,同...
【关键词】 任务导向型结合案例教学法；《食品安全风险评估》课程；应用研究；
- 概要：
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【中文期刊】 顾加栋 姜柏生 《中国卫生事业管理》 2011年28卷8期 599-600,609页PKU
【摘要】 刑法修正案(八)将食品安全监管渎职犯罪行为独立设罪.食品安全监管渎职独立入罪确有必要.它满足了食品安全违法犯罪形势变化的客现需要,对进一步明确食品安全监管职责及食品安全法的实施也有着积极作用.但是,该罪在司法适用中将面临着职责范围厘定、主观...
【关键词】 刑法修正案(八)食品安全；监管；渎职；
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【中文期刊】 邓立倩 《现代食品》 2019年8卷16期 123-124页
【摘要】 《食品安全法》是我国食品安全监督执法必须遵循的首要法规,执法部门需保障其的有效落实,强化执法效能,保障食品安全.基于此,本文从《食品安全法》的发展及内涵入手,阐述基于该法律法规提高食品安全监管执法效能的措施,为执法部门落实《食品安全法》提供...
- 概要：
- 方法：
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