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【中文期刊】 刘鹏飞 陆启蒙 等 《生物工程学报》 2018年34卷7期 1169-1177页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 α-氨基酸酯酰基转移酶(α-amino acid ester acyltransferase,AET)能够催化底物L-丙氨酸甲酯盐酸盐、L-谷氨酰胺合成L-丙氨酰-L-谷氨酰胺(L-alanyl-L-glutamine,丙谷二肽).利用重组...
【关键词】 α-氨基酸酯酰基转移酶；丙谷二肽；表达条件；
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