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【中文期刊】 蒋秋枫 《现代食品》 2019年21期 136-138,141页
【摘要】 本文概述了现阶段我国中小型食品生产企业的现状,分析了中小型食品生产企业在质量管理工作中存在的困局,最后提出了解决问题的对策,以期保证中小型食品生产企业的健康持久发展.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赵萍 《现代食品》 2022年28卷15期 121-123页
【摘要】 个体小农作坊、手工产出到工业加工、建立食品生产线的过程中,食品包装设备自动化技术的应用,可以有效降低生产线中人为因素在食品安全、生产效率等方面带来的影响.但我国食品加工企业中,中小型企业占多数,因此容易受到成本等因素的制约,而导致自动化水平...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赵萍 《现代食品》 2022年28卷17期 47-49页
【摘要】 我国食品产业化加工是未来行业的主要发展方向.技术、大型食品自动化生产设备的应用,对不少中小型企业都是一种尝试,缺乏对应的管理理念和技术基础,从而使设备的维护保养不到位,设备维护保养成本增加,自动化设备生产能力降低,成为企业发展的负担.为此,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张建军 唐轶君 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷19期 6712-6717页
【摘要】 目的 研究桶装饮用水回收桶中铜绿假单胞菌的污染情况以及清洗消毒工序消除铜绿假单胞菌的有效性.方法 参考GB 8538-2016《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》中铜绿假单胞菌滤膜过滤法,对大中小型(各2家)桶装饮用水生产企业的清洗消...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘晓敏 《食品安全导刊》 2018年21期 56页
【摘要】 2017年,食品生产行业出现了新的局面,新修订的《食品生产许可审查通则》(以下简称《通则》)已于2016年10月1日开始施行.新《通则》的实施,对食品生产企业提出了更多、更高的要求.笔者从事多年产品质量检验工作,对中小型食品加工企业实验室的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 叶有春 盛利 《安徽医药》 2006年10卷7期 556-557页ISTICCA
【摘要】 <篇首> 从2004年7月1日开始,我国的原料药和制剂都必须严格按照GMP(good manufacturing practice药品生产质量管理规范)标准进行生产.据SFDA(State Food and Drug Administratio...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孟千湖 刘伯承 《湖南饲料》 2009年2期 24-26页
【摘要】 饲料品质监控关系到饲料安全,畜产品安全,人类食品安全及人类的健康,是人类食品安全的基础.饲料生产企业在饲料生产过程中需对每一环节进行严密监控,为社会提供合格产品.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 帕提古丽·艾买提 《地方病通报》 2005年20卷2期 90-91页
【摘要】 目的为了了解乌鲁木齐市各类学校及周边食品加工经营企业的卫生状况.方法对该市大中专院校、市属中学等的食堂以及学校周边100 m以内的食品生产经营企业进行了一次卫生安全大检查.检查的大中专院校及周边食品加工经营企业共155家,市中学及周边食品加...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郭胜利 《中国城乡企业卫生》 2003年4期 23页
【摘要】 <篇首> 近年来,我市纯净水生产企业发展较快,据9县(市、区)卫生行政部门统计,全市规模不等的纯净水生产企业有25家.这些企业大多为个体或合作的中小型民营企业.为严把纯净水产品卫生质量,保证群众喝上"放心水",2002年,我市在开展纯净水生产企...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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