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            【中文期刊】 杨昀松  姜明超  等 《食品科学》 2025年46卷9期 351-363页

            【摘要】 食醋是一种世界性传统的酸味调味品,具有多种有益的生理功能,深受各国民众的喜爱.乙酸作为食醋中的主要呈味成分,其含量是食醋评级的重要指标.因此提高发酵食醋终产物的乙酸含量,增强醋酸菌(acetic acid bacteria,AAB)产酸能力...

            【关键词】 食醋分类

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            【中文期刊】 国佳  任艳蕾  等 《实验室检测》 2025年3卷15期 218-220页

            【摘要】 目的 探析高频彩超联合血清乙醇脱氢酶1C(ADH1C)与磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶1(PCK1)检测诊断急性阑尾炎的价值.方法 以2022年3月-2024年月3收治的80例急性阑尾炎患者作为观察组,将同期80例体检健康人员作为对照组.两组均实施...

            【关键词】 高频彩超乙醇脱氢酶1C烯醇式丙酮羧激酶1

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            【中文期刊】 李鑫鹏  杨凯  等 《中国医药》 2024年19卷6期 937-941页ISTIC

            【摘要】 急性乙二醇中毒为常见的中毒原因之一,由于缺乏快速准确的诊断方法以及安全有效的药物使得其在临床诊治过程中非常棘手,并且延迟诊治会直接导致严重的器官功能损伤甚至死亡.充分理解急性乙二醇中毒的体内代谢过程、临床表现、实验室检查的准确性和局限性以及...

            【关键词】 乙二醇中毒乙醇脱氢酶

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            【中文期刊】 杨悦  刘梦圆  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷4期 260-265页

            【摘要】 目的 探究表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)与 L-茶氨酸对乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)和乙醛脱氢酶(acetaldehyde dehydrogenas...

            【关键词】 表没食子儿茶素没食子L-茶氨乙醇脱氢酶

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            【中文期刊】 袁希伟  田艳秋  等 《中国中药杂志》 2025年50卷5期 1187-1194页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 青心酮是秃毛冬青叶内的主要活性物质,具有扩血管、护心脏等多方面的药理活性.当前,天然提取和化学合成是青心酮获取的主要途径,但两者都存在固有的问题.为了解决这些问题,该研究对重组大肠杆菌经绿色廉价培养基培养之后,在常温常压下全细胞转化 1-(...

            【关键词】 青心酮重组大肠杆菌全细胞转化

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            【中文期刊】 姚金锋  韩金丽  等 《中国组织工程研究》 2016年20卷52期 7815-7820页ISTICPKUCA

            【摘要】 背景:目前已研制出复合左旋聚乳酸可降解性胆肠支架。目的:研究复合左旋聚乳酸胆肠溶解支架的溶解性及生物相容性。方法:①溶解性:将复合左旋聚乳酸胆肠溶解支架置于人工胃酸中,12周内检测溶解率;②热源性:将复合左旋聚乳酸胆肠溶解支架浸提液经耳缘静...

            【关键词】 生物材料材料相容性左旋聚乳

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            【中文期刊】 轩云  储全根  等 《山东医药》 2020年60卷14期 39-41页ISTICCA

            【摘要】 目的 观察加减葛花解酲汤预处理对急性酒精中毒小鼠的肝脏保护作用,并探讨其作用机制.方法 将40只昆明雄性小鼠随机分为对照组、模型组及加减葛花解酲汤低、中、高剂量组各8只.模型组给予16 mL/kg白酒灌胃,建立急性酒精中毒模型;低、中、高剂...

            【关键词】 加减葛花解酲汤急性酒精中毒乙醇脱氢酶

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            【中文期刊】 胡奉环  衣欣  等 《中国全科医学》 2013年16卷27期 3211-3215页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 采用循证医学Meta分析方法评价乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)基因多态性与冠心病及心肌梗死易患性的具体关联.方法 计算机检索PubMed、中国生物医学文献数据库(CBM)、万方、维普、中国知网(CNKI)等中英文数据库,...

            【关键词】 乙醛脱氢酶乙醇脱氢酶多态性,单核苷

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            【中文期刊】 问清江  慕娟  等 《微生物学杂志》 2013年6期 54-59页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 从食醋生产企业的醋醅中采集样品,以乙醇为唯一碳源,用碳酸钙透明圈平板法分离出185株菌株,然后以产酸量和耐乙醇能力为标准,瓶发酵选育出20株ADH产酶菌株;A5-2产酸量为49.85 g/L,耐乙醇能力强,A5-2的菌种形态学和16S rD...

            【关键词】 乙醇脱氢酶杆菌选育

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            【中文期刊】 胡玉涛  马双双  等 《天然产物研究与开发》 2013年25卷9期 1266-1270页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 本文对葛花提取物鸢尾苷经酸解法得到鸢尾苷元的水解工艺及鸢尾苷和鸢尾苷元对乙醇脱氢酶的激活作用进行了研究.结果表明,葛花鸢尾苷酸水解的最佳条件为:固液比1∶1 (mg/mL),甲醇浓度50%,反应温度80℃,反应时间5h,盐酸浓度4%,此条件...

            【关键词】 葛花鸢尾苷鸢尾苷元

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