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【中文期刊】 钟学敏 孙艳  等 《生物技术通报》 2009年4期 44-49页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 综述了不同微生物所产胆固醇氧化酶的分离纯化方法及应用研究情况,重点介绍了破除乳化体系的方法,血清中胆固醇含量的检测,并针对分离纯化与应用中存在的问题提出了今后的研究方向.

【关键词】 胆固醇氧化酶； 分离纯化； 乳化体系；

【中文期刊】 王春柳 穆珺  等 《中国药业》 2018年27卷13期 8-11页 ISTICCA

【摘要】 目的 考察响应曲面法在乳化体系优化中的适用性.方法 采用响应曲面试验设计法,根据预试验确定乳化体系的油相、乳化剂、保湿剂、增稠剂内部比例及其他次要因素,分别以乳化剂、保湿剂、增稠剂中的代表性组分(单硬脂酸甘油酯、甘油、卡波姆940的用量)作...

【关键词】 响应曲面法； 处方优化； 乳化体系；

【中文期刊】 王标诗 李汴生  等 《食品科学》 2008年29卷9期 74-77页

【摘要】 研究超高静压(200～500MPa)对均匀的充气型食品乳化体系膨胀率、质构、黏度和去稳定性的影响.结果表明超高静压充气型食品乳化体系对质构、黏度和去稳定性影响较大;而对膨胀率影响相对不大,随压力增加其膨胀率也增加.超高静压对充气型食品乳化体...

【关键词】 超高静压； 食品乳化体系； 泡沫；

【中文期刊】 韦雅杰 高彦祥  《中国食品学报》 2024年24卷3期 356-369页

【摘要】 将生物活性物质载入递送体系可以改善其水溶性、稳定性和生物利用度,便于在食品、药品和化妆品等领域应用.乳化溶剂蒸发法是一种常见的制备活性物质递送载体的方法,具有使用条件温和,易于操作和放大,溶剂残留较低等优点.本文简要介绍乳化溶剂蒸发法,综述...

【关键词】 乳化溶剂蒸发法； 生物活性物质； 递送体系；

【中文期刊】 张灵娜 张雪婷  等 《中国药师》 2022年25卷3期 389-395页 ISTICCA

【摘要】 目的:对西罗莫司(SRL)固体自微乳的体外溶出行为进行研究,明确不同结构的介孔二氧化硅(MS)对西罗莫司自微乳(SRL-SMEDDS)释放的影响.方法:制备不同官能团修饰的介孔二氧化硅固化西罗莫司自微乳制剂SRL-SMEDDS-MS(-R)...

【关键词】 西罗莫司； 自微乳化给药体系； 介孔二氧化硅；

【中文期刊】 李立敏 杨豫菘  等 《中国食品学报》 2021年21卷8期 67-77页

【摘要】 分别以卡拉胶、魔芋胶和淀粉为乳化剂,与羊肉肌原纤维蛋白形成3种复合体系,研究不同质量分数的茶多酚对羊肉肌原纤维蛋白-多糖复合凝胶的乳化及质构特性的影响.研究结果显示:0.10％茶多酚的存在使3种混合体系的表面疏水性均达到最小值,其中魔芋胶处...

【关键词】 茶多酚； 肌原纤维蛋白-多糖复合体系； 乳化性质；

【中文期刊】 易醒 李娟  等 《中国食品学报》 2021年21卷6期 11-18页

【摘要】 利用伪三元相图及星点设计-效应面优化等方法构建薏苡仁油自纳米乳化体系(CSO-SNEDS),对其进行特性表征和体外释放研究.试验结果显示:该体系最优配方为Tween60/Span20/丙三醇/薏苡仁油,其中薏苡仁油质量分数为16.11％,复...

【关键词】 薏苡仁油； 伪三元相图； 星点设计-效应面优化；

【中文期刊】 邓国娜 李虹  等 《实用医学杂志》 2015年31卷16期 2759-2762页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的:为提高医院白内障超声乳化技术临床应用水平与管理水平,为卫生行政部门的卫生决策提供支持依据,构建广东省白内障超声乳化技术质量评价指标体系.方法:采用文献分析法、Delphi法、百分位数、相关性分析等方法来确定界值、筛选指标并确定指标权重...

【关键词】 白内障超声乳化技术； 质量控制； 质量评价；

【中文期刊】 王春 禹立霞  等 《肿瘤防治研究》 2020年47卷6期 411-415页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨实验室前期自行合成的5种配比的顺铂纳米粒子在体外的抗肿瘤作用.方法 通过开环聚合法制备mPEG-PCL两嵌段高分子和末端带有羟基的PCL,在开环聚合反应时,控制PEG和PCL的比例,合成不同亲水/疏水比例的聚合物.采用优化的w/o...

【关键词】 顺铂； 纳米微球； w/o/w双乳化法；

【中文期刊】 周雪 肖潮达  等 《贵州医科大学学报》 2019年44卷11期 1288-1294页 ISTIC

【摘要】 目的:采用乳化溶剂挥发法,考察不同种类高分子材料对阿司匹林(Asp)缓释微球(MS)包封率及载药量的影响.方法:采用不同溶剂体系制备Asp缓释MS,通过激光粒度分析仪、扫描电子显微镜(SEM)、差示扫描热分析(DSC)、X射线衍射法(XRD...

【关键词】 阿司匹林； 微球； 聚乙二醇-聚嵌段共聚物；