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【中文期刊】 范瑞娟 石桂秋  《食品研究与开发》 2018年39卷24期 26-33页

【摘要】 从水果表皮和生牛奶中筛选出可利用乳糖的酵母菌,并对其利用特征进行初步研究.结果共得到10株可利用乳糖的酵母菌,初步的降解试验表明,菌株B1、B2、H1和H2对牛奶中乳糖的利用效果最明显.对该4株酵母菌的生长曲线、最佳处理时间和接种量进行分析...

【关键词】 乳糖利用； 生香酵母菌； 低乳糖牛奶；

【中文期刊】 林谦 蒋桂韬  等 《中国畜牧杂志》 2016年52卷5期 38-43页

【摘要】 为研究饲粮α-半乳糖苷酶对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、养分表观利用率和肠道黏膜形态结构的影响,试验选择1d体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,每处理5个重复,每重复12羽,处理A饲喂玉米-豆粕型基础饲粮作为正对照组,处理B在...

【关键词】 α-半乳糖苷酶； 生长性能； 养分表观利用率；

【中文期刊】 马慧慧 李绍钰  《安徽农业科学》 2012年40卷14期 8086-8087,8115页

【摘要】 [目的]综述α-半乳糖苷酶及其在肉鸡日粮中的应用.[方法]对α-半乳糖苷的结构、特性、抗营养作用机理及α-半乳糖苷酶的特性及在肉鸡日粮中的应用进行综述,并展望了其应用前景.[结果]α-半乳糖苷是无色透明状液体,甜度为蔗糖的70％,总能为8 ...

【关键词】 α-半乳糖苷； 抗营养因子； α-半乳糖苷酶；

【中文期刊】 《动物营养学报》 2009年21卷6期 924-930页

【摘要】 本文旨在研究日粮中添加不同水平a-半乳糖苷酶对黄羽肉鸡生长性能和养分利用率的影响.选择500羽8 日龄快速生长型黄羽肉鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复25羽.试验分为前期(8～28 日龄)和后期(29～56日龄)2个阶段.试验I组...

【关键词】 α-半乳糖苷酶； 生长性能； 养分利用率；

【中文期刊】 张梁 石贵阳  等 《食品研究与开发》 2005年26卷4期 48-51页

【摘要】 选择了粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)作为外源基因供体菌.通过PCR技术扩增得到α-半乳糖苷酶基因,构建了重组质粒pYX-MEL,并在酿酒酵母Saccharomyces.cerevisiae W303-1A...

【关键词】 α-半乳糖苷酶； 蜜二糖利用； 酿酒酵母；

【中文期刊】 王丽斐 吕辰鹏  《中药材》 2016年39卷2期 451-456页 MEDLINEISTICPKUCA

【摘要】 2014年4月由CFDA颁布的《保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)》[食药监食监三便函(2014)60号]中,人参果被认定为人参Panax ginsengC.A.Mey.的果实.目前,中国药典中没有可依据的人参果使用标准,一般还是...

【关键词】 人参果； 人参皂苷； 生物利用度；

【中文期刊】 陈英 陈东  等 《生物技术》 2017年27卷2期 117-122页 ISTICCA

【关键词】 α-半乳糖苷酶； 酿酒酵母； 转座子重复序列；

【中文期刊】 黄淑安 丁红霞  等 《中国食品添加剂》 2025年36卷2期 71-78页

【摘要】 为了研究琯溪蜜柚未成熟果实作为果胶生产原料的可行性,对其果胶酸法提取工艺及碱法脱酯后的果胶理化性质进行了对比研究.结果表明,优化得到琯溪蜜柚未成熟果实果胶酸法提取工艺:粉碎过 80 目筛、料液比 1∶20 g/mL、提取时间 90 min、...

【关键词】 琯溪蜜柚； 果胶； 酸法；

【中文期刊】 马聪聪 马锐  等 《微生物学杂志》 2024年44卷4期 40-47页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 地衣芽胞杆菌(Bacillus licheniformis)是微生物发酵饲料常用菌.本研究旨在通过优化发酵过程中最重要的碳源因子来提高地衣芽胞杆菌菌株ACCC 01957的菌体量和芽胞产量.首先基于ACCC 01957对Bi-olog Ge...

【关键词】 地衣芽胞杆菌； 菌体量； 产芽胞率；

【中文期刊】 曹振林 李金红  等 《遗传》 2024年46卷4期 333-345页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 我国大豆对外依赖度高,加速提高大豆产量是目前亟需解决的问题.利用杂种优势是大幅提高作物产量的有效途径之一,近年来基于隐性核不育基因开发的智能雄性不育系统,为快速利用大豆杂种优势提供了可能.但是,大豆雄性不育基因研究相对滞后.本研究基于课题组...

【关键词】 大豆； 杂种优势； 雄性不育；