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【中文期刊】 洪跃辉 冯爱娟 等 《微生物学杂志》 2023年43卷3期 39-51页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为揭示赣南稀土矿山废弃地氨氮降解菌Gan-35的遗传背景,采用Illumina测序技术和生物信息学方法对Gan-35的基因组进行分析.获得了Gan-35的基因组草图序列.序列组装后得到49个scaffold,包含两条质粒序列,基因组大小为8...
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【中文期刊】 丁俊辉 袁林 等 《生物加工过程》 2024年22卷3期 263-270页ISTICCABP
【摘要】 亚硝酸还原酶作为一种能催化亚硝酸盐降解的金属酶,在食品、环境等领域具有广泛的应用前景.根据其蛋白质结构及催化机制,亚硝酸还原酶可分为铜型(CuNiRs)、细胞色素cd1型(cd1NiRs)、多聚血红素c型(ccNiRs)和铁氧还蛋白依赖型(...
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【中文期刊】 李沛军 厉冰玉 等 《食品研究与开发》 2024年45卷18期 210-215,224页
【摘要】 该研究首先通过同源重组方式将Bacillus subtilis 168 菌株nir基因位点置换为两端具有同向排列的loxP序列选择性标记基因,再运用Cre重组酶将两个loxP间的全部序列切除,成功敲除了Bacillus subtilis 1...
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【中文期刊】 陈燕红 程萍 等 《微生物学通报》 2011年38卷5期 647-653页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 沼泽红假单胞菌 2-8 具有亚硝酸盐还原能力,根据不同类型亚硝酸盐还原酶保守序列设计引物,通过PCR扩增的方法对2-8菌株的亚硝酸盐还原酶类型进行鉴定,发现该菌株的亚硝酸盐还原酶为Cu型亚硝酸盐还原酶.从2-8菌株基因组中克隆出编码该Cu型...
【关键词】 沼泽红假单胞菌；亚硝酸盐还原酶；Cu型亚硝酸盐还原酶；
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【中文期刊】 陈浩 陈思敏 等 《现代食品科技》 2017年33卷1期 125-131页
【摘要】 干酪乳杆菌LCR 6013经10.00 mg/L的亚硝酸钠诱导和溶菌酶破壁,粗酶溶液分别经过30％和60％饱和硫酸铵溶液分级沉淀,沉淀被溶解和透析后分别得蛋白液Ⅰ和蛋白液Ⅱ,通过阴离子DEAE Sepharose Fast Flow和葡聚糖...
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【中文期刊】 刘玮 邱崇顺 等 《食品研究与开发》 2022年43卷13期 164-171页
【摘要】 控制食品中的亚硝酸盐含量是食品工业的热点话题之一,因此该研究以乳酸菌为研究对象,从中筛选出亚硝酸盐降解能力最强的菌株进行鉴定,随后分离纯化目的菌株的亚硝酸还原酶(nitrite reductase,NiRs),并研究其酶学性质.结果表明,亚...
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【中文期刊】 黄燕燕 刘冬梅 等 《现代食品科技》 2021年37卷11期 14-24,184页
【摘要】 笔者前期对植物乳杆菌DMDL 9010(Lactiplantibacillus plantarum DMDL 9010,LP9010)已进行全基因组测序,其NCBI登录号为CP063986-CP063988.该文通过研究LP9010在不同培...
【关键词】 植物乳杆菌DMDL9010；亚硝酸盐；全基因组；
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【中文期刊】 付豪 邓艳芳 等 《食品研究与开发》 2021年42卷10期 179-185页
【摘要】 该文从泡菜中筛选到一株高产亚硝酸盐还原酶的菌种N-6,经16SrDNA序列测序鉴定为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus).通过优化培养基中不同碳源、氮源、磷源等营养成分、培养方式、培养温度等条件,鼠李糖乳杆菌N-6...
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【中文期刊】 林英武 《中国动脉硬化杂志》 2020年28卷12期 1020-1025页ISTICCA
【摘要】 血红素蛋白在生物体系中执行重要的生物功能.在乏氧状态下,一系列血红素蛋白,如血红蛋白(Hb)、肌红蛋白(Mb)、细胞色素C(CytC)、神经红蛋白(Ngb)和胞红蛋白(Cgb)等,表现出不同的亚硝酸盐还原酶(NIR)活性,催化NO2-还原成...
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【中文期刊】 徐健 张德纯 《中国微生态学杂志》 2008年20卷4期 361-364页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨脱氮基因工程菌PNS在污水处理应用中的一系列参数.方法 利用基因工程技术,将nirS基因定向克隆至高效表达载体pQE30上,构建重组基因工程菌pQE30-nirS-SG13009(PNS);然后用SDS-PAGE对PNS的最佳诱导...
【关键词】 cd1-亚硝酸盐还原酶；脱氮基因工程菌；诱导表达；
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