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【中文期刊】 张静梦 孙涛 等 《动物营养学报》 2024年36卷1期 98-106页
【摘要】 亚麻籽富含n-3多不饱和脂肪酸、木酚素等活性功能成分,其加工后得到的亚麻油和亚麻籽饼/粕等副产品可用于饲料,并具有改善动物生产性能和产品品质的作用.本文主要综述了亚麻籽及其加工产品(亚麻油、亚麻饼/粕和活性功能成分)的营养特点、饲用价值以及...
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【中文期刊】 罗琳 邢薇 等 《水生生物学报》 2017年41卷5期 1010-1019页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为研究亚麻油替代不同水平的鱼油后对杂交鲟(Acipenser baeri Brandt♀×A.schrenckii Brandt♂)幼鱼[初均重(70.8±0.5)g]生长、脂肪酸组成、肝脏及肌肉脂肪沉积以及脂肪代谢的影响,在油脂添加量为8...
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【中文期刊】 康军 王秉文 等 《西安交通大学学报(医学版)》 2003年24卷1期 88-88页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 我们采用大鼠乙酸灼烧型胃溃疡模型和大鼠幽门结扎型胃溃疡模型,来研究橄榄油、亚麻油及macadamia nut oil(MNO)对大鼠胃溃疡模型的影响.
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【中文期刊】 陈君 吴桂荣 等 《新疆医科大学学报》 2007年30卷3期 203-205页ISTICCA
【摘要】 目的:建立亚麻油的质量标准.方法:采用药典方法对亚麻油的酸值、碘值、皂化值、比重、折光率、含量进行测定.结果:亚麻油中α-亚麻酸含量为54.13%;酸值为0.50;碘值为174.87;皂化值为196.05;比重范围为0.917 3～0.93...
- 概要：
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【中文期刊】 洪宗国 余莹莹 等 《中南民族大学学报（自然科学版）》 2015年4期 50-52,88页
【摘要】 目的：制备亚麻油微胶囊，考察其影响因素，找出最优方案。方法：采用单凝聚法，以明胶为囊材制备亚麻油微胶囊，观察其形态、分析其粒径。结果：获得圆球形、平均粒径19μm，且分布较均匀的亚麻油微囊。意义：作为一种干性油，亚麻油微型胶囊可应用于汽车涂...
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【中文期刊】 潘瑜 陈文燕 等 《动物营养学报》 2014年2期 420-426页
【摘要】 在一种实用饲料配方的基础上，用亚麻油分别替代0（对照组）、25％、50％、75％、100％）的鱼油配制成5种等氮等能（粗蛋白质含量为35％，总能为15 MJ/kg）的试验饲料，在室内循环养殖系统中饲喂5组鲤鱼[初重（5．81±0．23） g...
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【中文期刊】 周正 侯建军 等 《食品科学》 2014年35卷5期 75-80页
【摘要】 利用Schaal烘箱加速氧化实验,以酸价、过氧化值为指标,研究天然与合成抗氧化剂在不同复合配比条件下对亚麻油稳定性及货架期的影响,在100℃加速氧化条件下,选出0.04％迷迭香油+0.018％叔丁基对甲氧酚+0.018％没食子酸丙酯为本实验...
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【中文期刊】 左兆一 刘方方 《涂料工业》 2014年44卷3期 29-32页
【摘要】 首先用亚麻油为改性剂,合成不饱和聚酯树脂,制备原子灰并测试其性能.通过改变亚麻油的用量,考察了亚麻油用量对原子灰表干时间、耐冲击性、柔韧性等性能的影响,确定亚麻油的最适宜用量为占树脂总质量的27％(质量分数)左右.随后,引入亚油酸取代部分亚...
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【中文期刊】 陈元涛 郭智军 等 《食品科学》 2013年34卷4期 80-82页
【摘要】 选用亚麻籽胶为壁材,采用喷雾干燥法,对亚麻油进行微胶囊化.以微胶囊化效率和含油率为考察指标,考察制备亚麻油微胶囊的影响因素.结果表明:最佳喷雾干燥工艺条件:进风温度170℃,出风温度70℃,雾化器转速24000r/min,进料速度50.41...
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【中文期刊】 禹晓 邓乾春 等 《食品研究与开发》 2011年32卷1期 147-153页
【摘要】 亚麻油中富含不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸含量高达45%～65%,是一种具有较高食用和药用价值的营养保健油.主要综述亚麻油的制油工艺及其在食品、医药保健品以及饲料等方面的开发利用和研究进展,并对亚麻油将来的研究方向进行总结和展望.
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