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【中文期刊】 吕明生 王淑军 等 《微生物学杂志》 2010年30卷6期 11-17页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从江苏连云港海域分离和筛选到1株产右旋糖苷酶的海洋细菌交替假单胞菌Pseudoalteromonas te-traodonis LP621,通过单因素试验和正交试验对该菌株产右旋糖苷酶培养条件进行优化.单因素试验结果表明,最佳培养时间为24...
- 概要：
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【中文期刊】 闫丽新 殷中专 等 《中国食品学报》 2022年22卷12期 224-233页
【摘要】 为研究鲜活太平洋牡蛎流通中的品质变化,设定"无水运输-复水处置-干藏销售"运输链模拟捕后贮运过程,以活力、呈味特性及微生物3个指标评价其货架品质.结果表明:①活力:无水运输1 d后,牡蛎质量、pH值和SDH活性分别由187.08 g、6.7...
- 概要：
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【中文期刊】 简冲 赵玉然 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷10期 3214-3220页
【摘要】 目的 揭示咸干鲅鱼自然风干过程中细菌菌落结构的变化规律.方法 采用高通量测序技术对新鲜鲅鱼以及风干2、4、6、8、12 d 的鲅鱼样品中的细菌种类及其丰度进行分析.结果 新鲜鲅鱼中发光杆菌属(Photobacterium)、嗜冷单胞菌属(P...
- 概要：
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【中文期刊】 郭亭妍 连昭 等 《微生物学杂志》 2025年45卷2期 43-51页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从莱州湾沉积物中分离硫氧化细菌,分析可培养硫氧化细菌多样性并筛选高效硫氧化菌.从莱州湾5个站位的沉积物样品中选择性分离硫氧化细菌,基于16S rRNA基因序列构建系统发育树确定其系统发育地位,并筛选高效硫氧化菌.本研究发现莱州湾沉积物中分布...
- 概要：
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【中文期刊】 熊鹏钧 文建军 《生物工程学报》 2004年20卷2期 233-237页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从深海样品ES0109中分离到一株具有高内切葡聚糖酶活力的细菌DY3, 16SrDNA序列分析表明该菌与交替假单胞菌属(Pseudoalteromonas sp.)的Pseudoalteromonas citrea和Pseudoaltero...
【关键词】 交替假单胞菌DY3菌株；耐冷菌；内切葡聚糖酶；
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【中文期刊】 曹荣 孟辉辉 等 《中国食品学报》 2019年19卷2期 192-198页
【摘要】 为揭示超高压处理对牡蛎腐败菌群的影响及其作用机制,采用高通量测序技术分析生鲜和腐败牡蛎的细菌群落结构,并以存活率、胞外碱性磷酸酶活力、胞外还原糖含量等为指标,结合电镜观察,探讨超高压处理对牡蛎中典型致腐菌株的致死机制.结果表明:新鲜牡蛎中菌...
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【中文期刊】 刘训猛 邹勇 等 《水产养殖》 2011年32卷4期 14-17页
【摘要】 在对江苏近海海域好氧菌进行调查中,选择了ZD-B287(N119(0)35'E34(0)40')和JC-H187(NI21(0)53'E32(0)20')两个采样点,分别在春、夏、秋、冬进行了4次水样和底层表面泥层样品采集.以随机挑选的方法...
- 概要：
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【中文期刊】 林曦 杨祥胜 等 《厦门大学学报（自然科学版）》 2007年46卷3期 411-417页
【摘要】 从北极白令海深海沉积物中分离得到19株嗜冷细菌,通过测定16S rDNA序列对它们进行了分类鉴定及系统发育分析,并且与从热带西太平洋"暖池"区沉积物中分离的嗜冷细菌进行了比较.结果表明,由北极海底沉积物中分离得到的细菌主要属于γ-变形菌(γ...
- 概要：
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【中文期刊】 李筠 周宏霞 等 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 2006年36卷6期 965-970页
【摘要】 研究海洋微生物特征,从青岛近岸养殖密集区、工业区、洁净区分离了428株海洋异养细菌,采用BIOLOG技术对其进行了鉴定和聚类,从中选出13株具有代表性的菌株,克隆其16SrDNA片段,进行分子鉴定.结果表明,它们分别属于弧菌属(Vibrio...
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