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【中文期刊】 雷雨晴 张海洋 等 《粮油食品科技》 2024年32卷1期 120-128页
【摘要】 真菌毒素可损害动物和人的健康,并给食品行业造成经济损失.冷等离子体作为新兴的非热技术,具有绿色环保、高效等优势,在真菌毒素降解方面颇有成效.本文总结了冷等离子体处理后真菌毒素降解机理,论述了不同放电方式及处理条件下的冷等离子体处理后黄曲霉毒...
【中文期刊】 张世凯 徐清 等 《生物学杂志》 2023年40卷5期 29-34页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究从白花前胡中分离具有良好生物活性的菌株,为挖掘新的菌种资源和先导化合物提供基础.采用组织块分离法分离内生真菌,使用麦芽汁培养基进行菌株液体发酵,发酵液经乙酸乙酯萃取并浓缩后获得发酵粗提物.采用管碟法测定粗提物对金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏...
【中文期刊】 曾步燕 梁志凤 等 《热带海洋学报》 2023年42卷5期 104-114页
【摘要】 文章对分离自南海深海沉积物的 1 株真菌 101#进行分子鉴定、次生代谢产物及其生物活性研究.基于 rDNA-ITS基因序列分析法对菌株进行鉴定,运用高效液相色谱(high performance liquid chromatography...
【中文期刊】 金燕 张薇薇 等 《南方医科大学学报》 2015年1期 23-28页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:将多重实时荧光定量PCR技术与裸磁珠富集技术联用,建立辣椒样品中常见3类(曲霉属、青霉属、镰刀菌属)产毒性真菌的快速定量检测方法。方法根据真菌核糖体RNA(rDNA)基因序列选择真菌广谱引物及属特异性探针,联用裸磁珠富集技术,建立多重...
【关键词】 产毒性真菌; 裸磁珠富集; 多重实时荧光定量PCR;
【中文期刊】 苏诚玉 《中国卫生检验杂志》 2002年12卷4期 403-404页 ISTIC
【摘要】 真菌在污染食品的过程中,可破坏食物结构,形成有毒有害产物,常引起人类的急慢性中毒,甚至导致恶性肿瘤.根据以往我们对甘肃省11类、50余种、2500余件食品真菌和四种毒素分析及食物中毒流行病学调查结果,分析其在食品中的生态特征,提出对节菱孢、...
【中文期刊】 陈育伍 刘博 等 《中国药物化学杂志》 2023年33卷12期 914-921页 ISTICCA
【摘要】 目的 对木本曼陀罗内生真菌Diaporthe phaseolorum MBM-21的次级代谢产物进行研究.方法 采用多种色谱法对Diaporthe phaseolorum MBM-21次级代谢产物进行分离,并结合理化性质及波谱解析等方法进行...
【中文期刊】 冯娜 张劲松 等 《菌物学报》 2010年29卷2期 249-253页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从毛头鬼伞子实体中分离得到4个甾类化合物,通过波谱分析,分别鉴定为麦角甾醇(1)、啤酒甾醇(2)、麦角甾醇葡萄糖甙(3)和tuberoside(4).4个化合物均为首次从毛头鬼伞中得到.通过体外细胞毒性筛选试验,结果表明化合物4有较强的抑制...