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【中文期刊】 张苇航 刘俊 等 《中国中医基础医学杂志》 2006年12卷7期 503-505页ISTICCSCDCA
【摘要】 <篇首> 1外感病与神志因素的相互关系1.1神志是人体卫外机制的重要组成部分从中医学角度,人体卫外机制主要是"正气",正气包括人体一切正常的生理功能及自我调控机制,即气、血、津液、精、神志等等,以及它们之间维持相对稳定性的能力.神志作为惟一超出...
- 概要：
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【中文期刊】 刘铁军 杨世忠 等 《长春中医学院学报》 2001年17卷3期 20-21页ISTIC
【摘要】 <篇首> 我科近5年共收治肝病附加药物性肝损伤患者120例,其中诊为肝炎者88例,有腹水者12例;诊为肝硬化者48例,有腹水者18例.在治疗上采取停用对肝脏有损害的药物,经中医辨证治疗后均取得满意疗效.现就其产生机理及防治对策探讨如下:
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王光强 俞剑燊 等 《食品科学》 2016年37卷1期 269-278页
【摘要】 生物胺是一类具有生物活性、含氨基的低分子质量化合物.大多数食品中都含有生物胺,这些生物胺主要由微生物氨基酸脱羧酶作用于氨基酸脱羧而生成.适量生物胺可促进人体的正常生理活动,而过量摄入会产生不良反应.微生物在不同食品中的分布不尽相同,这导致在...
- 概要：
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【中文期刊】 钟其顶 孟镇 等 《食品科学》 2011年32卷z2期 87-92页
【摘要】 软木塞污染已经成为葡萄酒行业最严重的问题之一,其在葡萄酒中产生的类似旧报纸的霉味越来越受到消费者以及葡萄酒生产者的关注.产生这些霉味的主要物质之一就是2,4,6.三氯苯甲醚(trichloroanisole,TCA),TCA 是检测橡木塞感...
【关键词】 葡萄酒；2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)；产生机理；
- 概要：
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【中文期刊】 邓超 黄大昉 等 《中国生物工程杂志》 2011年31卷1期 96-102页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着对绿色荧光蛋白(green fluorescent protein,GFP)研究的不断深入,人们对其结构、荧光产生机理等已有较为全面的认识.近年来利用GFP及其它荧光蛋白(FPs)发展了诸如荧光互补技术(FC),荧光共振能量转移技术(F...
【关键词】 绿色荧光蛋白(GFP)；生色团；荧光产生机理；
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【中文期刊】 梁武 《企业家天地（下旬刊）》 2011年8期 53-54页
【摘要】 现代公司制企业的基本特征是所有权和经营权的分离,引进独立董事制度是保障股东的权益,尤其是中小股东的利益,实现上市公司内部权力制衡,完善公司治理结构的重要环节.而独立董事的制衡作用的发挥离不开独立性这一前提条件,本文从独立董事的产生机理,激励...
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【中文期刊】 彭寅啸 俸斌 等 《食品研究与开发》 2024年45卷8期 199-206页
【摘要】 甲醇是果酒酿造中产生的一种有害化学物质,严重威胁着消费者的身体健康.果酒中甲醇的存在一直制约着果酒产业的发展,引起越来越多的研究者关注.因此,该文详细综述甲醇的产生过程、机制以及影响因素,并重点对不同甲醇控制技术在实际应用中的挑战和果酒新型...
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【中文期刊】 倪冰倩 李秀婷 等 《食品研究与开发》 2023年44卷10期 208-214页
【摘要】 运动性疲劳是由于多因素综合叠加、相互作用引发的机体运动机能下降的状态.近年来研究表明,膳食补充中草药或食物来源的天然物质可以有效延缓运动性疲劳,然而其内在机理不尽相同.该文综述国内外有关天然物质抗运动性疲劳生物活性的研究文献,从增加机体能量...
- 概要：
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【中文期刊】 李放 邓林艳 等 《农产品加工》 2023年3期 89-92页
【摘要】 淡水虾味道鲜美、营养价值高,但目前淡水虾深加工技术无法解决虾类及其制品中存在的腥味问题,阻碍了淡水虾加工产业的发展和新产品开发.综述了淡水虾异味脱除的物理、化学、生物及复合方法,总结了淡水虾脱腥技术的优缺点及未来的发展方向,为提高淡水虾制品...
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【中文期刊】 唐林 王松 等 《中国食品学报》 2021年21卷12期 347-357页
【摘要】 低温等离子体在抗菌、杀虫、活性包装、食品功能化和废物处理等方面已有研究.经低温等离子体活化的水体,简称等离子体活化水(PAW),可以直接以空气为工作气体,蒸馏水为溶液产生,富含多种生物活性物质且对环境友好,在食品工业中有广阔的应用前景.本文...
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