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【中文期刊】 梁安健 石沁兰  等 《现代食品科技》 2024年40卷5期 73-83页

【摘要】 该研究旨在提高一株环境分离菌株的产酶效率,为后续菌株及其蛋白酶的应用提供前期实验基础.通过水解圈法初步检测菌株S8的产蛋白酶能力,并通过 16S rRNA序列比对确认其为波茨坦短芽孢杆菌.通过单因素试验确定了最佳培养条件和培养基添加成分.并...

【关键词】 波茨坦短芽孢杆菌； 产蛋白酶； 产酶条件优化；

【中文期刊】 刘海超 张健  等 《微生物学杂志》 2022年42卷2期 32-42页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为获得仿刺参(Apostichopus japonicus)肠道菌群中可有效降解褐藻胶的混合菌株,以海藻酸钠为唯一碳源配制培养基,以透明圈法进行初筛,DNS法和紫外法复筛,从已驯化仿刺参肠道中筛选得到4株高酶活力褐藻胶降解菌株S1、S2、S...

【关键词】 褐藻胶裂解酶； 仿刺参肠道菌群； 混合菌株；

【中文期刊】 魏雨萌 何劲  等 《中国酿造》 2023年42卷4期 103-111页

【摘要】 为解析传统甜面酱中微生物群落结构及筛选高产蛋白酶菌株,利用宏基因组学技术探究其中微生物的演替规律,通过滤纸片法与福林法从中筛选高产蛋白酶菌株,并采用单因素试验及响应面试验优化其产酶条件.结果表明,甜面酱发酵过程中的优势真菌为曲霉属(Aspe...

【关键词】 甜面酱； 微生物多样性； 蛋白酶高产菌株；

【中文期刊】 陈龙 吴兴利  等 《中国畜牧兽医》 2019年46卷5期 1353-1361页

【摘要】 试验旨在对一株杜仲树皮内生菌贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)的内切纤维素酶(CMCase)进行产酶条件优化及酶学性质分析,为探究贝莱斯芽孢杆菌CMCase的相关特性提供参考依据.采用单因子试验设计,分别优化pH、接种...

【关键词】 贝莱斯芽孢杆菌157； 内切纤维素酶； 产酶；

【中文期刊】 朱运平 褚文丹  等 《中国食品学报》 2019年19卷2期 90-97页

【摘要】 用新型诱变方法——常温、常压等离子体诱变(ARTP)对产葡萄糖氧化酶(GOD)菌株黑曲霉1504进行诱变育种,并通过响应面分析法优化产酶条件,将所得GOD用于面粉品质改良.通过ARTP诱变,获得酶活力提高较大的正突变菌株12株,其中2株菌株...

【关键词】 葡萄糖氧化酶； ARTP诱变； 产酶条件优化；

【中文期刊】 王晓林 张西玉  等 《四川师范大学学报（自然科学版）》 2011年34卷1期 105-109页

【摘要】 从堆沤秸秆土壤中筛选到一株高产纤维素酶菌株YA-14,经菌株形态特性分析和18SrRNA基因序列分析,确定其为烟曲霉(Aspergillus Fumigatus).通过单因素及正交试验,研究了多种因素对菌株产酶效果的影响,确定最佳产酶条件为...

【关键词】 秸秆； 烟曲霉； 纤维素降解；

【中文期刊】 许婧 欧阳嘉  等 《食品与生物技术学报》 2008年27卷4期 85-90页

【摘要】 从富含植物纤维素的土样中筛选得到一株组成型纤维素酶产生茵LC-9,结合Biolog微生物自动鉴定仪和16S rDNA序列分析,该茵株鉴定为Bacillus subtilis.通过发酵与产酶条件优化,确定了菌株最佳培养条件.在优化条件下发酵3...

【关键词】 内切纤维素酶； 木聚糖酶； 组成型高产菌；

【中文期刊】 谢占玲 吴润  等 《中国兽医科技》 2003年33卷9期 45-49页

【摘要】 对分离自青海省东部土壤的产纤维素酶康氏木霉(Trichoderma koningii)0143p株进行产酶条件优化及酶促动力学特性研究.结果表明,T.koningii 0143p菌株在麦麸为碳源、尿素为氮源、起始pH值为7.0、28℃...

【关键词】 康氏木霉0143株； 纤维素酶； 产酶优化条件；

【中文期刊】 张智 王蒙爱  等 《现代食品科技》 2024年40卷11期 107-118页

【摘要】 我国北方地区是主要的农作物产区,以种植秸秆为主.为了合理利用农作物的自然资源,并寻找高效纤维素降解菌,该研究从东北三省20个地点采集100件样品.经初筛分离得到可分解纤维素的菌种2 052株,初步鉴定为细菌1 207株、霉菌598株、及放线...

【关键词】 菌种选育； 纤维素酶； 产酶条件优化；

【中文期刊】 韩宇杰 常潇  等 《动物营养学报》 2023年35卷7期 4740-4751页

【摘要】 本试验旨在分离和筛选靶向降解木质素能力强的细菌菌株,并优化其培养条件,应用于秸秆生物质中木质素的降解.利用碱性木质素为唯一碳源的无机盐培养基进行菌株初筛,通过苯胺蓝法进行复筛,对筛选出的菌株进行细菌形态学观察和16S rDNA序列测定,然后...

【关键词】 细菌； 木质素； 产酶能力；