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【中文期刊】 柯锋 林韡 等 《食品与发酵工业》 2023年49卷10期 131-138页
【摘要】 小曲清香型白酒作为配制酒和露酒的常用基酒,用来泡制人参酒非常合适.该文系统性地研究了单方人参泡制酒随着浸泡时间的延长,酒体中人参皂苷的浸出量、风味口感以及色谱骨架成分的变化规律.该文采用了液液微萃取结合气相色谱-质谱联用(liquid-li...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 《家庭医药·快乐养生》 2019年3期 17页
【摘要】 在春节档喜剧电影《疯狂外星人》中,外星人来到地球,被人灌醉扔到酒坛里并加上人参泡制,"此酒大补,定能卖出高价!"这个剧情一度登上网络热搜.虽然其中喜剧成分居多,但也反映出国人喜欢泡药酒、喝药酒的习惯.药酒的本质是药,泡药酒需谨慎.
- 概要：
- 方法：
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【摘要】 <篇首> 药物与酒,强强联合泡制成药酒,更具滋补保健作用,内服外用,颇受欢迎,其中,药酒用于内服的情况更多.不过,药酒也是药,也存在安全问题,要想正确使用,还得注意以下几点--辨体质,选药酒药酒多为中药泡制,而中药遵循中医理论,讲究辨证论治,所...
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【中文期刊】 李炳荣 《农村实用技术》 2005年11期 44页
【摘要】 <篇首> 在中医药学中以及民间,用酒泡制中药,治疗疾病有其独特的疗效.比较著名药酒有:参茸酒、人参酒、十全大补酒、龟苓酒、三蛇胆汁酒、三鞭酒、五加皮酒、虎骨酒等.
- 概要：
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- 结论：
【摘要】 近日,东南大学附属中大医院急诊科收治了神志不清的一家三口,老父亲与两个女儿一起品尝新泡好的药酒,没想到三人全都中毒,被紧急送往医院抢救……为治关节疼,痴迷于泡药酒张老爷子今年82岁,身体还算硬朗,就是有关节痛的毛病,去医院看过也没根治,后来...
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