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【中文期刊】 张慧敏 朱江峰 等 《生物化学与生物物理进展》 2003年30卷2期 301-307页 SCIISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以13C标记的碳源,用二维核磁共振技术(1H-13C,HMQC)测定代谢中产生的氨基酸标记模式,研究对中间代谢途径胞内代谢通量进行定量分析的方法.通过开发软件包,改进同位素分布的数学模型,提出了反应映射矩阵(RMM)等概念.由简化算法,提高...
【中文期刊】 张妍 杨志峰 《生态学报》 2007年27卷8期 3124-3131页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 城市可持续发展研究的关键是城市物质代谢通量及其效率研究,但物质代谢通量仅能反映代谢速率,而其生态效率则能反映支持社会经济发展的物质代谢能力.从工业、生活的源头循环(减少原生资源的消耗)和末端循环(减少污染物的产生)角度,构建城市物质代谢生态...
【中文期刊】 茹毅 沈宁燕 等 《中国食品学报》 2019年19卷8期 41-48页
【摘要】 采用代谢通量分析的方法,分析乙醇促进法夫酵母生物合成虾青素的代谢调控机理.研究发现,乙醇促进法夫酵母细胞代谢中丙酮酸、乙酰辅酶A代谢节点处的通量,使流向虾青素合成途径的通量增加,是对照组通量的2.3倍,进而促进了虾青素的合成.根据代谢调控机...
【中文期刊】 袁帅 庞广昌 《食品科学》 2019年40卷17期 53-58页
【摘要】 本研究以鲤鱼和鲇鱼为实验材料,利用弓鱼技术研究不同温度对鱼类中心代谢网络通量的影响以及弓鱼在最适温度下离水存活的时间,并探究低温诱导鲤鱼与鲇鱼进入休眠以及实现活鱼离水贮运的可行性.将弓鲤鱼和弓鲇鱼分别放置于0、4、6、10、15℃不同温度下...
【中文期刊】 芮斌 金杰军 等 《华中师范大学学报（自然科学版）》 2014年48卷2期 251-256页
【摘要】 大肠杆菌(E.coli)因其遗传信息简单且容易培养而被广泛用作各种生物化学、生物技术研究的模式微生物.为了认识重要模式生物大肠杆菌的代谢系统中各种酶的作用,以软件分析的模式,对已经构建好的小型大肠杆菌代谢系统在cobra中进行代谢通量平衡分...
【中文期刊】 王景川 庞广昌 《食品科学》 2009年30卷21期 246-251页
【摘要】 选取8株来源不同的嗜酸乳杆菌进行分批发酵培养,分别测定它们对数生长期乳酸发酵途径中10种相关酶的活性,分析乳酸的代谢通量,并引入数量遗传学方法利用通径分析研究酶活性对乳酸通最的直接和间接影响,建立类似于代谢控制系数的决定系数R~2_(i)....
【中文期刊】 金明杰 黄和 等 《化学与生物工程》 2007年24卷6期 41-44页
【摘要】 分析了高山被孢霉发酵生产花生四烯酸的动力学特征,建立了氮源与葡萄糖双底物限制动力学模型,并结合代谢流分析理论提出了花生四烯酸发酵动态代谢通量分析模型,通过非线性最小二乘法优化拟合获得参数.进一步实验表明这个模型具有较高的精确度,能很好地模拟...
【中文期刊】 金明杰 黄和 等 《高校化学工程学报》 2007年21卷2期 316-321页
【摘要】 代谢通量分布分析已经成为研究发酵过程特性的有效方法.今建立了花生四烯酸(AA)在高山被孢霉ME-1(Mortierella alpina ME-1)体内合成的代谢通量模型,求解不同氮源浓度下发酵各时期的碳流分布.充足氮源发酵时,指数生长期、...
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