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            【中文期刊】 陈宇  付祖姣  等 《食品与发酵工业》 2003年29卷5期 32-36页

            【摘要】 从霉变猪血中筛选到产蛋白酶菌株16株,研究了各菌株产复合酶的性能,并对其进行组合优化,从中筛选出一组兼产蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、羧甲基纤维素酶、植酸酶及果胶酶的优化菌株,初步鉴定并命名为米曲霉(Aspergillus Oryzae )AS1...

            【关键词】 优化组合菌株酶活力血粉发酵

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            【中文期刊】 刘志国  塔娜  等 《中国人兽共患病学报》 2019年35卷5期 399-403页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 建立一种可在一个反应体系中同时鉴别布鲁氏菌及牛羊猪种布鲁氏菌的快速PCR鉴别方法.方法 将布鲁氏菌及牛羊猪种布鲁氏菌的扩增引物进行优化组合,建立全新的BAMS-PCR方法;随后对该方法的特异性和灵敏度进行评价,并对现场分离的219株布...

            【关键词】 布鲁氏菌聚合酶链式反应鉴别

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            【中文期刊】 韩新锋  刘书亮  等 《中国人兽共患病学报》 2012年28卷1期 31-36页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 分离和收集食源性空肠弯曲杆菌的优势流行株,了解市场上鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染和药物敏感性情况.方法 根据GB/T4789.9-2003、SN0175-2010、ISO10272-1∶2006、FDA/BAM∶2001、USDA/F...

            【关键词】 空肠弯曲杆菌鸡肉分离

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            【中文期刊】 贺军军  罗萍  等 《微生物学杂志》 2010年30卷6期 60-64页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为了加快菠萝渣发酵,本试验通过利用多种选择性培养基,从自然发酵的菠萝渣中分离到多种淀粉分解菌,经过初筛和复筛,获得了降解菠萝渣的淀粉降解功能菌株s2b7-1和s2b7-4,筛选出其最适培养基为改良LB培养基及其优化组合.通过形态、生理生化和...

            【关键词】 菠萝渣淀粉功能降解菌s2b7-4

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            【中文期刊】 刘春来  李新民  等 《微生物学杂志》 2009年29卷2期 53-55页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 对昆虫病原真菌一蜡蚧轮枝菌菌株Tri-BA81进行5种单一基质和4种合基质固体发酵,初筛出谷子单一基质和谷子+麦麸+磷酸盐组合基质为最佳发酵基质,后者的产孢量是前者的3倍多.选取谷子、麦麸、磷酸盐和稻壳为4个组分因子,每个因子分别设有不同质...

            【关键词】 蜡蚧轮枝菌固体发酵分生孢子产量

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            【中文期刊】 齐秀兰  曾绍钧  等 《沈阳药科大学学报》 2004年21卷4期 311-313,320页ISTICCSCDCA

            【摘要】 目的以L-赖氨酸产生菌钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)D60-95为出发菌株,提高L-赖氨酸产量.方法采用紫外线诱变处理,对大量抗七叶苷(esculin)突变株进行初筛、复筛;在此基础上,利用均匀设计方法对发酵...

            【关键词】 钝齿棒杆菌诱变育种七叶苷

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            【中文期刊】 朱立元  刘瑞华  《安徽医药》 2001年5卷2期 89-90页ISTICCA

            【摘要】 以林可霉素产生菌82-7#为出发菌株,采用氯化锂、紫外线(uV)、甲基磺酸乙酯(EMS)三重复合诱变处理、筛选耐自身产物的高产菌种,从中获得65-12#菌株.其摇瓶效价较出发菌株提高25%,发酵培养基优化组合后,其摇瓶效价提高28%,应用于...

            【关键词】 林可霉素复合诱变处理优化组合

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            【中文期刊】 姬杨  冯红  《四川大学学报(自然科学版)》 2016年53卷4期 925-930页

            【摘要】 本研究发现短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)BA06菌株具有发酵产生表面活性素的能力,并对发酵培养基的组分进行了优化.单因素试验发现,麦芽糖、酵母粉、蛋白胨、磷酸氢二钠对其产量影响较大;对上述4个因素进行正交优化组合得到该菌产...

            【关键词】 短小芽孢杆菌表面活性素培养基组分

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            【中文期刊】 孔峰  田亚平  《食品与生物技术学报》 2015年34卷8期 864-872页

            【摘要】 研究不同的产酶促进剂(渗透压调节剂、表面活性剂、有机酸盐)对重组枯草芽孢杆菌产氨肽酶的影响,并对氨肽酶的提取工艺进行优化.获得产酶促进剂优化组合为:氯化钾0.1 mol/L、吐温802.4 μL/mL、L-谷氨酸钠0.6%、酒石酸钾0.7%...

            【关键词】 氨肽酶发酵优化提取工艺

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            【中文期刊】 赵柏霞  闫建芳  等 《江苏农业科学》 2015年9期 180-183页

            【摘要】 为探讨拮抗菌 YH6在食品工程中的应用潜力,通过形态观察及16S rDNA 序列分析确定了其分类地位,采用牛津杯法测定其发酵液的抑菌活性,并采用单因素试验与正交设计方法筛选出该菌株的优化发酵配方和发酵条件。结果表明,YH6为球孢链霉菌(St...

            【关键词】 抑菌活性放线菌分类鉴定

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