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【中文期刊】 杨峰 胡承刚 等 《食品与发酵工业》 2023年49卷14期 214-220页
【摘要】 近些年来,消费者越来越重视健康,对保健产品的需求也在日益增加.保健酒作为一类保健产品,也越来越受到消费者的青睐,但与此同时,大多数消费者对一些保健酒的功效缺乏准确的了解.为迎合广大消费者的需求,增加消费者对保健酒的认识,引导其健康合理地消费...
【中文期刊】 孟珊 邵阳 等 《中成药》 2019年41卷3期 660-663页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)法直接测定15批保健酒中Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb的含有量.方法 配制直接进样样品溶液、消解样品溶液,分析条件为等离子体功率1 550 W;冷却器体...
【中文期刊】 董培智 申国华 等 《中成药》 2018年40卷12期 2798-2802页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 确证保健酒中非法添加的一种西地那非类似物.方法 通过HPLC发现保健酒中与西地那非色谱及光谱均相似的化合物,依据高分辨质谱离子碎片推测该西地那非类似物的分子结构及裂解规律.制备液相纯化后,据核磁数据对其结构进一步确证.结果 高分辨质谱...
【中文期刊】 向芳 张国豪 等 《中国老年学杂志》 2013年33卷19期 4749-4751页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 探讨“寿星宝”保健酒对小鼠皮肤的抗衰老功效及作用机制.方法 80只昆明种老龄小鼠随机分成老龄对照组、保健酒低、中、高剂量组,各组分别连续灌胃90d后,测定小鼠皮肤组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙...
【中文期刊】 芦丽 宫旭 《中国药师》 2019年22卷12期 2354-2358页 ISTICCA
【摘要】 目的:建立静态顶空气相色谱-内标法测定保健酒中的高级醇类和酯类.方法:样品混匀,精密加入顶空瓶中,密塞,采用HP-INNOWAX毛细色谱柱(30 m×0.53 mm×1.00μm)分析,柱温采用程序升温,检测器为氢火焰离子化检测器(FID)...
【中文期刊】 徐道情 徐玲玲 等 《食品与药品》 2019年21卷4期 303-306页 ISTICCA
【摘要】 目的 考察智能感官技术对中药保健酒的口味区分及对配方工艺优化的预测作用.方法 采用人工脂膜传感器与金属氧化物传感器分别测定鸿茅药酒、益肾液、中国劲酒、功夫酒的味觉数据与嗅觉数据,采用线性判别分析(LDA)进行数据分析,对比保健酒的口味特征,...
【中文期刊】 诸晓波 李德坤 等 《中国现代中药》 2018年20卷2期 195-199页 ISTICCA
【摘要】 目的:摸索AB-8大孔吸附树脂分离纯化人参保健酒中人参皂苷的工艺条件及参数.方法:以人参皂苷Rg1、Re、Rb1的含量为指标,考察大孔树脂在不同工艺条件下对人参单体皂苷的分离纯化能力.结果:AB-8大孔吸附树脂对皂苷具有较好的纯化富集性能....
【关键词】 保健酒； AB-8大孔吸附树脂； 人参皂苷；
【中文期刊】 王倩 王雪芹 等 《现代食品》 2019年10卷20期 155-159页
【摘要】 目的:建立顶空-气相色谱法测定淫羊藿保健酒中乙醇的含量.方法:以水为溶剂,采取顶空进样,DB-WAX毛细管色谱柱(60 m×0.32 mm×0.25μm)测定乙醇含量.柱温为程序升温(起始温度为40℃,保持2 min,以3℃·min-1的速...
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