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【中文期刊】 丁晓静 赵新颖  等 《食品安全质量检测学报》 2020年11卷17期 5820-5831页

【摘要】 乳制品的营养与安全一直广受世界范围内的关注,各种色谱及色谱-质谱联用技术在乳制品分析中得到广泛应用.毛细管电泳技术在乳制品的营养与安全分析中独具特色,成为不可或缺的分析技术.本文围绕毛细管电泳技术分析乳及乳制品中乳糖和半乳糖、胆碱、5'-单...

【关键词】 毛细管电泳； 乳制品； 复原乳；

【中文期刊】 徐远光 鹿保鑫  《现代食品》 2015年9卷18期 26-28页

【摘要】 乳粉的溶解度直接影响乳粉的品质,乳粉溶解度是指一定量的水与乳粉混合后,能够恢复成均一的牛乳状态的性能,乳粉溶解度的高低可以直接反应蛋白质的变性程度,用水冲调使其复原时,产品应呈均一稳定的鲜乳状态,其中牛乳中的各种营养成分也能恢复成乳原来的良...

【关键词】 全复原乳； 配方乳粉； 冲调影响；

【中文期刊】 果圣 马晶晶  等 《贵阳中医学院学报》 2013年35卷3期 70-72页 ISTIC

【摘要】 目的:通过观察改良根治术和保乳手术合并整形外科技术的两种治疗方法治疗乳腺癌的疗效,探讨整形外科技术在乳腺癌保乳手术中的应用.方法:将84例乳腺癌患者分为保乳整形组43例和改良根治组41例,改良根治组切除全部乳房；保乳整形组在保乳手术的基础上...

【关键词】 整形外科技术； 乳腺癌； 保乳手术；

【中文期刊】 徐兴利  《中国食品》 2016年7期 84-85页

【摘要】 近日,中国农业科学院奶产品质量与风险评估创新团队发布了2015年度《中国奶产品质量安全研究报告》(以下简称《报告》).《报告》显示,进口液态奶UHT灭菌奶(俗称常温奶)的糠氨酸含量显著高于国产UHT灭菌奶,存在过度加热、添加复原乳风险.为保...

【中文期刊】 孙连海 尚新彬  等 《中国酿造》 2014年33卷2期 153-156页

【摘要】 以虫草、奶粉为主要原料,不添加蔗糖,研制出一种新型保健酸奶.通过单因素试验和正交试验得出产品最佳组合.结果表明,复原乳(全脂奶粉/水为1∶6)70％,虫草浸提液添加量20％,复合甜味剂(阿斯巴甜/安赛蜜为3∶1)0.035％,接种量3％,发...

【关键词】 蛹虫草浸提液； 风味酸奶； 甜味剂；

【中文期刊】 夏雨  《食品安全导刊》 2013年10期 62页

【摘要】 近日,有关液态奶是否由奶粉冲兑的讨论持续发酵,对此中国乳制品工业协会作出说明,称鲜奶、纯牛奶均不允许使用奶粉冲兑,也不允许使用食品添加剂.该协会负责人称“复原乳”本身不涉及食品安全问题,标注了就合法有业内人士则表示,对“复原乳”严管的背后,...

【中文期刊】 夏雨  《食品安全导刊》 2013年18期 62页

【摘要】 近日,有关液态奶是否由奶粉冲兑的讨论持续发酵,对此中国乳制品工业协会作出说明,称鲜奶、纯牛奶均不允许使用奶粉冲兑,也不允许使用食品添加剂.该协会负责人称“复原乳”本身不涉及食品安全问题,标注了就合法有业内人士则表示,对“复原乳”严管的背后,...

【中文期刊】 张丽娜 范璐  等 《哈尔滨医药》 2013年33卷6期 493,496页

【摘要】 <篇首> 护理人员只有全面掌握术后促排气的护理知识,才能针对不同的产妇需求给予有效护理措施,使患者了解术后肠蠕动恢复的规律,掌握术后饮食知识.促进产后的早日复原,不仅有利于整个产褥期的恢复,而且更有益于支持母乳喂养的成功.

【中文期刊】 张继东  《食品与健康》 2013年8期 30页

【摘要】 乳制品是以乳作为原料生产的各种产品,可以分为液体乳、乳粉、乳脂、炼乳、奶酪、冰激凌等,其中最常见的是液体乳和乳粉(即奶粉).时下,市场上充斥着琳琅满目的乳制品,如进口的、国产的、盒装的、瓶装的、原味的、水果味的等等.在这纷繁复杂的乳制品中,...

【中文期刊】 赵丽 李英  等 《光明中医》 2012年27卷11期 2299-2300页

【摘要】 <篇首> 母乳喂养中含的营养物质齐全,比例合理且含有多种免疫活性物质,纯母乳喂养能满足6个月以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素,母乳喂养经济、安全又方便,不易发生过敏反应.母乳喂养有利于增进母子感情,促进母体的复原.本文从母乳喂养评估、体位...

【关键词】 母乳喂养； 评估； 体位；