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【中文期刊】 王天龙 李晓红 等 《食品安全质量检测学报》 2018年9卷13期 3427-3433页
【摘要】 目的 以人工冰冻野生蓝莓为原料,在不外加糖源条件下,探究酿造野生蓝莓冰酒的冰冻压榨、低温发酵工艺.方法 通过单因素和正交试验优化发酵工艺,采用冰冻压榨和优化后的低温发酵工艺制作蓝莓冰酒,采用传统工艺制作蓝莓酒,对2种酒按照国家标准进行感官、...
【中文期刊】 白启正 赵志聪 等 《现代食品》 2022年28卷5期 173-178页
【摘要】 以苹果冰果为原料,采用顶空固相微萃取(Headspace Solid-Phase Microextraction,HS-SPME)和气相色谱-质谱联用法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)...
【摘要】 近期,经中国商务部、质检总局推荐,辽宁桓仁冰酒成功列入“中国——欧盟100+100地理标志互认互保”产品公示清单.“中国——欧盟100+100”全面地理标志产品互认互保项目即中欧双方各自提交100个地理标志产品,根据产品知名度、出口情况、经...
【中文期刊】 张平 冮洁 等 《中外葡萄与葡萄酒》 2014年4期 27-30页
【摘要】 为探讨冰葡萄酒中蛋白质、氨基酸和氨基态氮等含氮物质的特性，通过凯氏定氮、氨基酸自动分析和电位滴定法等对五女山冰酒等7种国内外冰葡萄酒中的上述含氮物质进行了测定，并对五女山冰酒在橡木桶中贮藏时蛋白质和氨基态氮的变化规律进行了分析。结果表明：五...
【中文期刊】 朱淑梅 张海英 《东方企业文化》 2013年18期 265-265页
【摘要】 本文首先分析了现阶段我国医院的后勤服务模式的需求，这我们今后工作方向的理论性指导分析。接着笔者又深入研究了国外先进的医疗后勤服务体系冰酒国内外后勤服务理念的差别进行了笔者观点性和理论性的分析。最后，顺应时代的发展，笔者提出了我国医疗后勤服务...
【关键词】 国内医院后勤服务模式； 国外医院后勤服务模式； 比较；
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