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【中文期刊】 陈美链 李杨 等 《食品研究与开发》 2024年45卷18期 169-180页
【摘要】 为探究茶树花真空冷冻干燥最佳工艺并对冻干茶树花的体外抗氧化活性进行研究,以福鼎大白茶茶树花为研究对象,考察不同因素(预冻温度、预冻时间、真空度、搁板最大加热温度)对茶树花感官评分和复水比的影响,并通过响应面优化得到最佳工艺条件:预冻温度-3...
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【中文期刊】 王毅峰 陈勇 《中国医疗器械信息》 2023年29卷13期 141-143页
【摘要】 目的:探究空气波压力治疗仪在膝关节置换术后对肢体肿胀情况的具体影响.方法:选取2019年9月~2022年9月医院收治的80例膝关节置换术后肢体肿胀的患者为研究对象,随机分组研究.对照组行术后常规治疗,观察组术后在以上基础增加空气波压力治疗仪...
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【中文期刊】 张文彬 陆云杰 等 《西南军医》 2021年23卷4期 301-304页
【摘要】 目的 研究机械通气患者呼出气冷凝液(EBC)中8异前列腺素(8-isoprostane)对呼吸机相关性肺炎(VAP)的评估价值.方法 选择ICU病房机械通气患者64例进行横断面调查研究,VAP组和非VAP组各32例患者作为研究对象,检测其E...
- 概要:
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【中文期刊】 张靖 李磊涛 等 《口腔医学》 2016年36卷10期 927-929页ISTICCA
【摘要】 目的:研究三种牙颈部牙本质敏感评估方法之间的相关性。方法本研究采用Yeaple电子压力敏感探针评估牙颈部牙本质对接触刺激的敏感程度,采用Schiff冷空气敏感指数和视觉模拟评分法( Visual Analogue Scale, VAS)评估...
【关键词】 牙本质敏感;敏感压力探针法;Schiff冷空气敏感指数;
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【中文期刊】 柴琦 李燮昕 《粮油食品科技》 2018年26卷1期 13-20页
【摘要】 以紫薯全粉和高筋小麦粉为主要原料,在单因素实验的基础上,根据Box-Benhnken法设计实验,考察紫薯全粉、高筋小麦粉、水、酵母4个因素及其交互作用对紫薯全粉冷冻披萨面坯感官评分的影响,以紫薯披萨面坯感官评分值为响应面值进行分析实验,得出...
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【中文期刊】 薛晓艳 高占成 《中国呼吸与危重监护杂志》 2009年8卷4期 333-336页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 探讨机械通气患者呼出气冷凝液(EBC)中硝酸盐/亚硝酸盐(NO2/NO3)水平与肺部感染的相关性.方法 选择北京大学人民医院重症监护病房2006年11月至2007年8月间机械通气的患者为研究对象.收集患者临床资料,观察患者临床转归,计...
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【中文期刊】 余玲玲 肖明 等 《中国美容医学》 2025年34卷6期 115-118页ISTICCA
【摘要】 目的:分析冷喷联合半导体激光对敏感性皮肤毛细血管扩张及皮肤屏障功能的影响.方法:选取2022年8月-2023年5月上海市第八人民医院收治的128例敏感性皮肤患者,随机分为对照组与联合组,每组64例患者.其中对照组给予冷喷治疗,联合组则给予冷...
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【中文期刊】 黄馨阅 王海丹 等 《食品科学》 2025年46卷14期 291-301页
【摘要】 本研究采取冰箱缓冻(refrigerator slow freezing,RSF)、浸渍速冻及液氮喷雾速冻(liquid nitrogen spray quick-freezing,LNF)对美味牛肝菌(Boletus edulis Bul...
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 叶永茂 葛庆丰 等 《食品科学》 2025年46卷16期 322-336页
【摘要】 本研究应用一氧化氮(NO)短时气调处理冷却猪肉,以期改善冷却猪肉肉色、延长货架期以及提升冷却猪肉综合品质.根据气调风速、气体浓度和时间单因素试验结果,应用正交偏最小二乘判别分析、主成分分析和Pearson相关性分析,筛选冷却猪肉理化品质综合...
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