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【中文期刊】 杨一帆 李孟璇 等 《海峡药学》 2024年36卷3期 33-38页
【摘要】 目的 试验两种二氧化硫含量的快速检测方法并比较其适用性.方法 考查了凯氏定氮仪+滴定法和快速检测试剂盒对中药材中二氧化硫检测结果的准确度和可行性.结果 凯氏定氮仪+滴定法测定结果与2020 版《中国药典》中二氧化硫含量方法测定结果基本一致....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 甄达贵 何攀 等 《现代食品》 2024年30卷9期 146-150页
【摘要】 采用充氮蒸馏-酸碱滴定法与凯氏定氮仪水蒸气蒸馏-碘量法分别测定干香菇、干桂圆和葡萄酒中的二氧化硫含量,并进行方法学比较.结果表明,2 种方法测干桂圆和葡萄酒的回收率、精密度和准确度均符合标准要求,无显著性差异.凯氏定氮仪水蒸气蒸馏-碘量法测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 姚世霞 王巍 等 《中国药事》 2012年26卷10期 1094-1095页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨应用凯氏定氮仪消解炉作为湿法消解仪消解样品的方法.方法 详细描述实验前的准备、称样、加酸、温度设置、样品转移过程中的方法及注意事项.结果 用凯氏定氮仪消解炉作为湿法消解仪消解样品,可减少污染,大量快速消解样品.结论 凯氏定氮仪消解...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈建芳 《食品安全质量检测学报》 2015年6期 2386-2390页
【摘要】 目的：建立使用凯氏定氮仪快速检测葡萄酒中二氧化硫的方法。方法利用凯氏定氮仪和全玻璃蒸馏法工作原理的相似之处,将凯氏定氮仪用于葡萄酒中二氧化硫的测定。对比了凯氏定氮仪蒸馏和全玻璃蒸馏法的空白实验,确定了使用凯氏定氮仪快速检测葡萄酒中二氧化硫合...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张聪 刘大伟 等 《现代食品》 2015年19期 52-53页
【摘要】 凯氏定氮仪对蛋白的高效定量检测技术已在食品、饲料等行业中广泛应用，并在原料的验收和产品建业过程中发挥着不可替代的作用。目前国内尚未制定出对凯氏定氮仪的校准验收标准。本文通过研究发现，可以通过硫酸铵来验证滴定系统的准确性，L-色氨酸来验证消化...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周志英 《现代仪器》 2010年3期 68-69页
【摘要】 本文介绍Kjeltec 2300凯氏定氮仪功能、原理及维修方法.
【关键词】 Kjeltec 2300凯氏定氮仪；原理；维修；
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【中文期刊】 于见亮 李开雄 等 《食品研究与开发》 2008年29卷2期 141-143页
【摘要】 应用KDY-9820凯氏定氮仪测定羊肉中挥发性盐基氮,通过与半微量定氮法对比及精密度实验,结果表明KDY-9820全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定肉中的挥发性盐基氮.
【关键词】 KDY-9820凯氏定氮仪；挥发性盐基氮；羊肉；
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【中文期刊】 郝琴 《食品安全导刊》 2024年1期 74-76页
【摘要】 采用石墨消解仪消解,全自动凯氏定氮仪蒸馏滴定,建立液体乳中蛋白质含量的测定方法.结果表明,蒸馏时样品取 1.0～2.5 g、硫酸取5 mL、硫酸铜和硫酸钾用量分别为0.1 g和1.5 g,消解滴定时加碱量为 25 mL、硼酸 10 mL、稀...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈何娟 《现代食品》 2023年29卷22期 183-186页
【摘要】 本研究采用凯氏定氮仪法,测定了腐竹中的蛋白质含量.结果表明,使用全自动凯氏定氮仪法检测腐竹中蛋白质含量时,样品能够消化完全,在一定范围内调整称样量、消化时间,对检测结果没有显著影响.
- 概要：
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【中文期刊】 牛灿杰 徐腾洋 等 《食品科学》 2022年43卷4期 340-345页
【摘要】 建立采用凯氏定氮仪蒸馏,在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中甲醛及双乙酸钠含量的方法.样品中的甲醛及双乙酸钠经磷酸酸化后采用凯氏定氮仪蒸馏提取,馏出液经双三元高效液相色谱分析,左泵系统直接检测馏出液中双乙酸钠含量,右泵系统以2,4-...
- 概要：
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