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【中文期刊】 方蕾 侯睿  等 《中国药理学通报》 2016年32卷10期 1422-1426,1427页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的：利用虾原肌球蛋白及其IgE单克隆抗体建立I型过敏反应体内外模型。方法采用等电点沉淀法制备刀额新对虾原肌球蛋白，利用杂交瘤技术制备抗虾原肌球蛋白IgE单克隆抗体。建立虾原肌球蛋白攻击 IgE单抗致敏的RBL-2H3细胞模型，测定β-氨基...

【关键词】 Ⅰ型过敏反应； 原肌球蛋白； 刀额新对虾；

【中文期刊】 喻海琼 刘志刚  等 《中国公共卫生》 2006年22卷10期 1199-1201页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 通过对我国常见的刀额新对虾变应原蛋白进行分离、鉴定与纯化,以提供虾特异性变应原用于食物变态反应疾病的诊断和治疗.方法 通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分离刀额新对虾的蛋白质组分并测定其分子量,收集过敏病人血清...

【关键词】 刀额新对虾； 变应原； 十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺疑胶电泳(SDS-PAGE)；

【中文期刊】 张华 陈伟  等 《中国生物制品学杂志》 2008年21卷10期 873-874,883页 ISTICCSCDCABP

【摘要】 目的 分析和纯化刀额新对虾组织蛋白中的变应原组分,为进一步研制虾源性过敏反应疾病的诊断试剂和脱敏药物奠定基础.方法 刀额新对虾粗提蛋白经SDS-PAGE分离,用虾过敏患者血清,经Western blot分析其变应原组分.以DEAE-52离子...

【关键词】 刀额新对虾； 变应原； 组织蛋白；

【中文期刊】 曲欣 吕晓静  等 《山东大学学报（医学版）》 2023年61卷2期 110-116页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 探究绿原酸(CA)对虾过敏原原肌球蛋白(TM)结构和潜在致敏性的影响,以消减虾过敏原致敏性,为控制虾类过敏风险提供理论支持.方法 通过聚丙烯酰胺凝胶电泳、内源荧光、圆二色谱分析CA和TM形成共价结合复合物结构的变化,酶联免疫印记和KU...

【关键词】 刀额新对虾； 原肌球蛋白； 绿原酸；

【中文期刊】 刘英健 闫寒  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷13期 274-283页

【摘要】 目的 制备姜黄素/明胶(curcumin/gelatin,Gel/Cur)指示膜并应用于刀额新对虾(Metapenaeus ensis)的新鲜度指示,拓宽姜黄素作为pH指示剂在水产品新鲜度可视化检测中的应用.方法 以明胶为成膜基质,姜黄素为...

【关键词】 pH驱动法； 姜黄素； 明胶；

【中文期刊】 刘平静 李娟  等 《临床检验杂志》 2010年28卷2期 124-125页 ISTICCA

【关键词】 刀额新对虾； 过敏原； 特异性IgE；

【中文期刊】 陈伟 刘平静  等 《中国海洋药物》 2010年29卷4期 22-27页 ISTICCSCDCA

【关键词】 刀额新对虾； 过敏症； 变应原；

【中文期刊】 陈伟 张华  等 《中国海洋药物》 2009年28卷2期 32-35页 ISTICCSCDCA

【关键词】 刀额新对虾； 变应原； 分离纯化；

【中文期刊】 陈伟 李娟  等 《中国生物制品学杂志》 2009年22卷12期 1219-1220页 ISTICCSCDCABP

【摘要】 目的 评价刀额新对虾主要变应原36 kD和68 kD蛋白在临床检测虾过敏症特异性IgE方面的应用.方法 以纯化的刀额新对虾主要变应原36 kD和68 kD蛋白为抗原包被酶标反应板.采用间接ELISA法检测1 301份人血清样品中的特异性Ig...

【关键词】 刀额新对虾； 变应原； 过敏症；

【中文期刊】 戴阳军 杨旺  等 《食品研究与开发》 2013年34卷20期 53-57页

【关键词】 刀额新对虾； 响应面法； 工艺优化；