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【中文期刊】 赵学敬 《粮食流通技术》 2014年5期 38-41页
【摘要】 由蓖麻油酸生产癸二酸，属于蓖麻油的第三代衍生产品，工业用途广而重要，文章对其物化性质、制取方法作了系统介绍，意在推动蓖麻种植、蓖麻油产业发展，为化学工业提供再生原料，并与油脂工作者同瞻蓖麻油的开发前景。
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【中文期刊】 刘云宏 朱文学 等 《食品科学》 2005年26卷8期 494-496页
【摘要】 芦荟由于具有良好的保健作用和独特的风味而在食品工业中广泛应用.本文对芦荟凝胶液、芦荟浓缩液、芦荟干粉的制取技术以及芦荟啤酒、芦荟面包、芦荟复合饮料、芦荟酸乳等新型产品的加工技术进行了探讨.
- 概要：
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【中文期刊】 柏丁源 周雨萱 等 《中国药业》 2025年34卷8期 128,后插1-后插5页ISTICCA
【摘要】 目的 总结黄芪多糖的提取制备技术、质量控制方法和免疫调控作用研究进展.方法 检索维普、中国知网、Web of Science及PubMed数据库自建库起至 2024 年 3 月 31 日与黄芪多糖相关的文献,总结黄芪多糖的提取制备技术、质量...
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【中文期刊】 安瑜 王伟铭 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷11期 123-130页
【摘要】 磺胺类药物作为常用的兽用抗菌药,检测其在乳制品中的残留对保障食品安全和公众健康至关重要.色谱-质谱技术因其高灵敏度和优异的选择性,是乳制品中磺胺类药物检测的主要方法.本文综述了该技术在磺胺类药物检测中的应用进展,重点讨论了样品前处理方法、色...
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【中文期刊】 张慧静 王悦 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 266-274页
【摘要】 目的 揭示胡柚花香对红茶香气特征的影响.方法 通过固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术(solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry,SPME-...
【关键词】 胡柚花窨制红茶；挥发性成分；固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术；
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【中文期刊】 袁士成 舒准 等 《诊断病理学杂志》 2024年31卷6期 581-583页ISTIC
【摘要】 细针穿刺技术已广泛应用于体表肿物,肝、肺、淋巴结、胰腺、甲状腺、乳腺以及前列腺等疾病的诊断,并结合液基细胞学技术的发展,为不同系统的疾病早期诊断提供了可靠的保证.细针穿刺样本较细小,在组织处理过程中容易出现丢失,且与石蜡分辨度低,对后续的包...
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【中文期刊】 杨铮灏 朱熙亭 等 《口腔疾病防治》 2024年3期 216-222页ISTIC
【摘要】 目的 探讨因系统性硬皮病导致的特殊张口受限(小口畸形)患者取模困难时准确得到其口内模型的方法.方法 本研究遵循医学伦理,并获得患者知情同意.对1例肯氏Ⅰ类下领牙列缺损的硬皮病张口受限患者应用以数字化技术为主导,结合传统印模方式的分段印模方案...
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【中文期刊】 蔡世佳 马倩云 等 《食品研究与开发》 2023年44卷9期 97-105页
【摘要】 利用超声微波协同提取的方法,优化酸枣仁中总皂苷和总黄酮的提取工艺,并最终得到一款酸枣仁提取物饮料.以预处理后的脱脂酸枣仁粉为研究对象,超声微波协同乙醇提取酸枣仁有效成分,通过单因素试验、筛选试验(Plackett-Burman,PB)和响应...
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【中文期刊】 李春梅 陈恩海 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷9期 316-324页
【摘要】 茶叶是全球公认的功能性食品,被各国人民所喜爱.茶叶具有非常丰富的活性成分,不仅可以作为保健饮品,还可以应用到其他食品中改善产品的营养价值和功能特性.由于我国茶叶产销矛盾的不断升级,开发茶叶精深加工新途径成为了新的研究热点.本文对茶叶中茶多酚...
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【中文期刊】 范宇航 张潮 等 《食品研究与开发》 2023年44卷7期 185-192页
【摘要】 随着近年来食品工业的快速发展,食用油脂的需求量越来越大,因此采用高效的萃取方法变得尤为重要.与传统的溶剂萃取不同,超声辅助提取技术具有提取效率高、提取时间短的优势.超声辅助提取技术利用空化效应、机械作用等破坏细胞壁,进而促进溶剂对脂质的萃取...
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