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【中文期刊】 霍善琴 赵新楠 等 《食品与药品》 2025年27卷1期 后插16-后插23页ISTICCA
【摘要】 维生素B是一类维持人体正常生理机能的必需营养素,由于其化学性质不稳定,且结构差异较大,导致较难实现维生素B含量的准确测定.因此,需建立一种准确、快速的维生素B高通量检测方法.食品中维生素B含量分析方法主要分为前处理和检测两部分.样品前处理主...
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【中文期刊】 岳超 王欢 等 《食品安全导刊》 2025年4期 142-145页
【摘要】 植物生长调节剂(Plant Growth Regulators,PGRs)会影响植物的生长和发育,在现代农业种植中应用广泛、作用突出,且具有残留少、毒性低、环境危害小的特点.近几年,植物生长调节剂滥用情况突出,存在较大的食品安全风险隐患.色...
- 概要:
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【中文期刊】 尹彦洋 林枫翔 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷4期 272-278页
【摘要】 目的 建立高效液相色谱-紫外检测器法测定食品中低聚木糖含量的方法.方法 前处理方法中考察称样量,水解时间,衍生时间,净化次数;色谱条件对梯度洗脱和等度洗脱进行了比较,同时考察了柱温和检测波长.结果 最佳的称样量为 2.0 g,最佳的水解时间...
【关键词】 高效液相色谱-紫外检测器法;低聚木糖;前处理方法;
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【中文期刊】 李樾 黄婷 等 《中国药品标准》 2024年25卷4期 409-415页CA
【摘要】 目的:确定硅酸镁铝(IB型)登记备案标准中黏度测定方法是否可行.方法:采用棒状高速搅拌器及旋转黏度计考察硅酸镁铝(IB型)黏度,采用破壁机及旋转黏度计考察硅酸镁铝(IB型)黏度.结果:采用棒状高速搅拌器及旋转黏度计考察硅酸镁铝(IB型)黏度...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 张庆 焦萌 等 《中国新药杂志》 2023年32卷8期 826-834页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素,在维持人体内钙的动态平衡方面起着非常重要的作用,可预防骨质疏松、佝偻病等钙缺乏疾病.维生素D过量或缺乏都会对人体健康产生严重威胁,因此有必要建立监测不同基质(如药品、食品、生物样品等)中维生素D浓度的方...
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【中文期刊】 郝宇 马艺荧 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷3期 151-160页
【摘要】 氟虫腈是一类广谱杀虫剂,通过与害虫等无脊椎动物神经中枢细胞膜上的 γ-氨基丁酸受体结合,造成其神经功能受损,从而引起死亡,对主要农作物的害虫都有良好的防治效果,被广泛应用于农业、兽医等领域.但因其不仅对害虫有危害,对某些哺乳动物也存在毒性,...
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【中文期刊】 马裕清 段万里 等 《当代化工研究》 2023年1期 64-66页
【摘要】 多环芳烃主要由煤、石油及其他有机物不完全燃烧产生,其普遍存在于塑料和橡胶等石油化工产品中,同时作为一种内分泌干扰物,其具有致癌、致畸和致突变作用.但目前我国针对于塑料制品中多环芳烃限量要求和检测标准并不完善,因此,建立一种简便、高效的针对塑...
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【中文期刊】 张莹莹 刘腾 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷14期 125-135页
【摘要】 风味作为食品重要的属性对食品的生产、消费以及科研等方面至关重要.同时,风味也影响着消费者购买食品的意愿.然而,对于食品风味起重要作用的挥发性有机化合物,通常由于浓度较低,构成成分相对复杂等原因,使得提取、分离与定量等工作充满困难.因此,样品...
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【中文期刊】 王韵 郁蕉竹 等 《辽宁化工》 2023年52卷8期 1237-1240页
【摘要】 采用两种不同的前处理方法分别提取酸奶、糕点、果汁等食品中的纳他霉素,并使用高效液相色谱法(HPLC)测定食品中纳他霉素的含量,并对其测定结果进行分析,保证检验结果的准确性,提高检验效率.分别按照《食品中纳他霉素的测定 液相色谱法》(GB/T...
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【中文期刊】 靳雨婷 陈金嫒 等 《食品科学》 2022年43卷9期 293-299页
【摘要】 恩诺沙星是我国第一个食品动物专用氟喹诺酮类药物,在我国畜禽及水产养殖疾病防治过程中具有重要作用.然而,不规范或过量使用药物造成食品中恩诺沙星残留的现象时有发生,严重损害了消费者的身体健康.本文主要从样品前处理技术和食品中恩诺沙星残留最新检测...
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