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【中文期刊】 刘波 华彦涛 等 《现代食品科技》 2024年40卷6期 279-284页
【摘要】 该研究以孕酮为研究对象,设计并制备了新抗原,通过动物免疫得到特异性兔抗体,基于所得抗原和抗体,进一步优化了抗原抗体浓度、反应缓冲液种类及其pH值等关键参数,最终在国内首次建立了用于动物性食品中性激素孕酮残留快速检测时间分辨荧光免疫分析法(T...
【中文期刊】 张佳琳 《临床医学》 2022年42卷9期 35-37页 CA
【摘要】 目的 探讨肥胖儿童发生性早熟的影响因素.方法 本研究为回顾性分析,收集2019年4月至2021年4月洛阳中心医院收治的63例性早熟肥胖儿的临床资料,将其纳入性早熟组;另收集同期63例于我院完成健康体检无性早熟肥胖儿童的临床资料,将其纳入非性...
【中文期刊】 张建清 刘志斌 等 《中华预防医学杂志》 2014年12期 1068-1071页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的：调查珠江三角洲地区鱼、鸡肉和畜肉中毒杀芬污染水平及其单体分布特征。方法于2010年10月至2011年6月，采用非概率抽样方法中的立意抽样方法，采集广东省惠州、广州、东莞、江门市的鱼、鸡肉和畜肉食品样品共计60份，采用同位素稀释－高分辨...
【中文期刊】 马先富 黄振武 等 《中国卫生统计》 2012年29卷2期 206-209,213页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 描述绝经期妇女动物性食品摄入情况,探讨摄入动物类食品对骨质疏松的影响.方法 随机抽取哈尔滨市区281名年龄在50岁至65岁之间的绝经期妇女.采用CRF健康问卷表进行调查;并使用双能X线骨密度仪(Norland XR-36型)测量腰椎骨...
【中文期刊】 李水明 刘丽 等 《现代预防医学》 2008年35卷10期 1903-1904,1906页 ISTICPKUCA
【摘要】 [目的]建立一种快速测定动物性食品中二氯二甲吡啶酚的方法.[方法]用甲醇提取动物性食品试样中残留的二氯二甲吡啶酚,提取液挥干后用流动相定容,然后用高效液相色谱法测定.[结果]方法在0～5.0μg/ml范围呈线性关系,其相关系数为0.9999...
【中文期刊】 侯为道 傅小鲁 等 《现代预防医学》 2004年31卷1期 47-49页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:了解成都地区动物性食品中兽药残留水平,探讨其污染来源,评价其膳食安全性.方法:采用分层多级整群随机抽样PPS(按容量比例概率抽样)确定,高效液相色谱法测定样品,测定结果依GB16869-2000及最大允许限量(MRL)和日允许摄入量(...
【中文期刊】 邓家珞 陆利霞 等 《生物加工过程》 2018年16卷2期 42-48页 ISTICCABP
【摘要】 兽药残留是动物性食品不合格的多发指标,因此食品中兽药残留快速检测技术逐渐成为当前人们关注的重点之一.本文中,笔者比较综述了常用的兽药残留快速检测技术,分别介绍了拉曼光谱技术、薄层色谱技术、免疫学技术、生物传感器技术和生物芯片技术等兽药残留快...
【中文期刊】 曹艺耀 俞顺飞 等 《预防医学》 2018年30卷6期 570-573页 ISTIC
【摘要】 目的 优化动物性食品中盐酸克仑特罗残留的高效液相色谱法(HPLC)检测条件,建立可大批量测定样品的方法.方法 样品经高氯酸溶液超声提取,乙酸乙酯-异丙醇萃取,有机相浓缩后,采用Agilent C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱...
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