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【中文期刊】 师慧 杨娟 《吉林畜牧兽医》 2025年46卷6期 169-171页
【摘要】 本文深入探讨了新形势下动物检疫检验所面临的诸多挑战,包括疫病的复杂性和多变性、监管难度的增加、技术手段的滞后等.通过对这些挑战的分析,提出了一系列有针对性的应对策略,如加强疫病监测与防控体系建设、完善法律法规与监管机制、提升检疫检验技术水平...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谭琦玲 《畜牧兽医科技信息》 2023年12期 63-65页
【摘要】 动物卫生监督部门主要针对养殖业、屠宰业开展基础监管工作.一般以检验检疫工作为核心任务,检查活体动物、畜产品是否携带病菌,根据病菌的种类、含量给出不同的防疫对策.目前仍有很多检验检疫部门存在对工作不重视、检疫设施不完善、管理机制落实不到位等问...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张卫军 《畜牧兽医科技信息》 2022年3期 23-25页
【摘要】 食品三要素分别是安全、营养和口感,广大消费者选择食品的首要标准是安全.伴随着我国国民经济整体性的繁荣发展,食品种类愈加丰富,食品安全事件的发生也相应增多,严重威胁了人类生命健康,已成为社会关注的热点问题.有效的动物检验检疫对动物性食品安全是...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 毛红 潘道国 《今日畜牧兽医》 2022年38卷7期 44,48页
【摘要】 随着当前人们生活水平的提高,我国针对食品安全也越来越重视,特别是在肉制品监督管理上更加重视,需要在卫生监督环节做好检疫检验工作,以此来更好地保证动物制品安全.那么,就需要深入研究检验检疫的重要性,并积极地做好这一工作,以此来更好地保证动物卫...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱伟 《农家参谋》 2021年17期 103-104页
【摘要】 进入新世纪以来,国家对食品安全的重视程度显著提升,尤其是在肉制品监督管理方面的重视程度越来越高,要求在动物卫生监督过程中严格把关,做好检疫检验工作.动物检疫检验是确保动物制品安全的关键环节,该项工作的高效开展对确保重大传染性疾病传播流行及时...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑昌明 《中国动物保健》 2021年23卷10期 126,130页
【摘要】 食品安全关系着我国社会的经济与稳定,而动物检验检疫是保障食品安全的重要前提,为提高动物检验检疫的水平,本文从动物检验检疫在食品安全中的重要作用出发,提出提高动物检验检疫在食品安全中的水平的有关措施,以供参考.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱爱民 《畜牧兽医科技信息》 2021年9期 89页
【摘要】 近年来,人们对肉类食品的需求不断提高,这也对肉类食品的品质提出了更高的要求,在动物饲养、屠宰、加工、运输到进入市场的各个环节,都需要进行更高水平的要求,以此来确保进入市场的肉类食品能够安全,能够健康,保障消费者的身体健康,因此加强动物的检验...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【摘要】 随着我国民众生活水平的不断提升,食品安全问题近年来受到各界广泛重视.基于此,本文将简单分析食品安全视域下的动物检验检疫问题,并深入探讨动物检验检疫优化策略,以供相关从业人员参考.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谭晶 《吉林畜牧兽医》 2021年42卷4期 121页
【摘要】 动物检验检疫可以从源头上确保动物食品的安全,对保护人们的健康,促进社会的和谐稳定发展具有重要意义.为了加强动物检验检疫工作,应从提高人力专业水平、加强宣传、完善有关制度等各个方面着手,以促进食品工业的健康发展.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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