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【中文期刊】 凌育昕 司徒茵 等 《食品安全导刊》 2021年9期 129,132页
【摘要】 研究准确高效测定二氧化硫残留量的方法.选取蜜饯、干菜、饼干、香菇和葡萄酒,分别用半自动凯氏定氮仪、半自动凯氏定氮仪加自动滴定仪、离子色谱、传统玻璃蒸馏装置进行二氧化硫残留量的测定.使用半自动凯氏定氮仪加自动滴定仪,操作方法简单,省时,安全,...
- 概要:
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【中文期刊】 杨甲忠 王然然 等 《现代食品》 2023年29卷9期 194-197页
【摘要】 目的:对检测杏仁露中蛋白质含量的凯氏定氮法条件进行优化.方法:以蛋白质含量测定结果为指标,采用单一变量法优化半自动定氮仪测定杏仁露中蛋白质含量的最佳条件.结果:优化后的条件为取杏仁露5 g,加入硫酸铜0.3 g、硫酸钾2 g、硫酸10 mL...
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 马淑珍 符小平 《实验动物与比较医学》 1990年3期 170-171,152页ISTICCA
【摘要】 BüCHI 430/321半自动定氮装置由BüCHI 430消化器、B-321蒸馏装置、645-多功能半自动滴定装置所组成.样品经BUCHI 430消化器消化并冷却后.即可用B-321蒸馏装置蒸馏释出氮,再用滴定法测定氮的回收量,并换算为实...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 刘传辉 《河南畜牧兽医(综合版)》 2012年33卷11期 42页
【摘要】 蛋白质是鉴定饲料质量时必测的常规营养指标.以往饲料检测普遍采用的标准方法是半微量凯氏定氮法,但是由于粗蛋白质测定过程相对较复杂,所以现在河南省已有多家质检中心购买了半自动的凯氏定氮仪,它具有消化时间短,操作简单,准确性高、价格较便宜等特性,...
- 概要:
- 方法:
- 结论: