换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 290
- 29
- 9
- 2
- 1
- 74
- 57
- 29
- 17
- 15
- 90
- 35
- 26
- 23
- 18
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 朱小花 李燕杰 等 《食品研究与开发》 2010年31卷10期 212-216页
【摘要】 单核细胞增生性李斯特茵是一种常见的、易引起食物中毒的重要食源性致病菌,常常会导致产品腐败和传染疾病,且易形成生物被膜,对食品工业有现时和潜在的危害.从浮游态与生物被膜态单核细胞增生性李斯特茵的差异及特点出发,就其对食品安全的危害原因及相应的...
【关键词】 食品加工安全；单核细胞增生性李斯特茵；生物被膜；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李燕杰 朱小花 等 《食品研究与开发》 2010年31卷11期 188-192页
【摘要】 研究生物被膜态微生物的特性,以常见的食源性病原菌单核细胞增生性李斯特菌为研究对象,分别采用微孔平板和结晶紫染色法培养、观察、检测不同培养条件下被膜的形成与生长.试验结果表明:在35℃,中性略偏碱性条件下,TSB培养6h～8 h,单增李斯特菌...
【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌；生物被膜；形成；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 崔焕忠 乔立桥 等 《中国畜牧兽医》 2010年1期 128-133页
【摘要】 单核细胞增生性李斯特菌(Listerua monocytogenes,LM)是重要的食源性人兽共患病原菌,LM 的致病性与毒力因子密切相关,研究其毒力因子对于充分了解李斯特菌病的致病机制及有效防制该病有重要意义.作者对LM 的毒力因子(如李...
【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌；毒力因子；致病机理；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨松 刘永华 等 《中国动物检疫》 2010年27卷3期 54-55页
【摘要】 随机从锦州市的超市中采集速冻食品,通过细菌的增菌、分离纯化、生化鉴定确定是单核细胞增生性李斯特菌.通过细菌的血清学鉴定确定其血清分型.通过本研究了解单增李斯特菌在速冻食品中的污染情况,为防治疾病提供依据.
【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌；分离鉴定；动物性食品；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 尹录 杜艳芬 等 《中国预防兽医学报》 2009年31卷12期 929-932页
【摘要】 为了解哈尔滨市单核细胞增生性李斯特茵(Lm)的污染状况及耐药状况.在哈尔滨市市场随机采集158份鲜肉样品,采用显色培养基分离,API试剂条和PCR鉴定等方法对样品中的Lm进行分离鉴定,并通过Kirby-Barer法测定分离菌株对24种抗生素...
【关键词】 哈尔滨；鲜肉；单核细胞增生性李斯特茵；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 白春光 殷月兰 等 《微生物学报》 2011年51卷11期 1555-1560页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]单核细胞增生性李斯特菌(Lm)是人兽共患李斯特菌病的病原菌,其致病性与调控因子PrfA蛋白作用下毒力基因的表达有着密切关系,本文初步探讨了PrfA蛋白对细菌毒力因子的调控作用.[方法]利用同源重组技术对血清型分别为1/2a和4b的L...
【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌；突变株；prfA基因；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李爱华 叶长芸 《疾病监测》 2011年26卷11期 914-919页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogens,LM)是一种重要的食源性疾病病原菌,能引起人和动物较为严重的感染症状.LM采用多种策略逃逸宿主天然防御屏障,进而侵入宿主细胞并复制生存.本文结合近年来LM致病机制方面的研究...
【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌；毒力因子；致病机制；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 高建新 傅松哲 等 《现代预防医学》 2011年38卷8期 1508-1510页ISTICPKUCA
【摘要】 [目的]为了解生内类食品的安全性,针对火锅城食用生肉类食品中的单核细胞增生性李斯特菌及金黄色葡萄球菌进行检测.[方法]按照GB4789.30-2008、GB4789.10-2008对相关菌株进行检测.[结果]从1例火锅食用冷藏猪脑中同时分离...
【关键词】 冷藏猪脑；单核细胞增生性李斯特菌；金黄色葡萄球菌；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李翠云 《中国热带医学》 2010年10卷1期 120-122页ISTICPKUCA
【摘要】 <篇首> 李斯特菌是一类兼性细胞内生长的革兰阳性细菌.目前国际上公认的李斯特菌共有7个种,即单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogenes,简称Lm)、默氏李斯特菌(L.murrayi)、绵羊李斯特菌(L.iuanuii)...
【关键词】 单核细胞增生性李斯特茵；研究进展；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 荆红波 张彦春 等 《现代预防医学》 2010年37卷24期 4617-4618页ISTICPKUCA
【摘要】 [目的]了解北京市顺义区食品中单核细胞增生性李斯特菌的污染状况,为制定防治措施提供依据.[方法]从顺义地区部分食品经营单位采集5类食品共1 271份样品,按照国标法分离鉴定.[结果]单核细胞增生性李斯特菌总检出率为1.49%,其中生禽畜肉类...
【关键词】 食品污染；单核细胞增生性李斯特菌；食品监测；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
