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          【中文期刊】 卢金  岑叶平  《卫生职业教育》 2018年36卷18期 121-122页

          【摘要】 在"以学生为中心"的教育理念指导下,对卫生微生物检验基础课程运用综合设计性实验教学模式,以提高学生创新能力和综合素质,从而提升教学质量.采用自主选题、设计实验、实施实验、撰写实验报告等环节锻炼学生实验操作技能和分析问题、解决问题能力.经过教...

          【关键词】 卫生微生物检验基础"以学生为中心"综合设计性实验教学模式

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          【中文期刊】 陈东科  《中国抗生素杂志》 2018年43卷5期 前插1-前插2页ISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 细菌耐药己成为当今全球公共健康领域共同面对的一项重大挑战.抗菌药物不合理使用是导致细菌耐药性产生的重要原因,细菌耐药日益严重,使得临床抗感染治疗越来越棘手.及时准确地了解和掌握细菌耐药机制和耐药性的变迁,对指导临床合理用药意义重大.细菌耐药...

          浏览:57 被引:5 下载:239
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          【中文期刊】 王志棣  孔晓明  等 《中国感染控制杂志》 2015年12期 854-855页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的:了解基层医院微生物实验室现况,探讨区域化县市级微生物实验室建立的可行性。方法采用现场考察和问卷调查相结合的方法,对某县级市的28所医疗机构进行调查,调查各医院微生物实验室基础设施、实验设施及专业人才等情况。结果共发放调查问卷28份,收...

          【关键词】 区域化微生物实验室医院感染

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          【中文期刊】 司振书  《微生物学杂志》 2005年25卷3期 108-109页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 <篇首> 兽医微生物学是动物医学专业的一门重要专业基础课,为学习畜禽传染病、兽医卫生检验、兽医病理、兽医药理、家畜寄生虫病等课程提供必要的理论知识和操作技能.细菌、病毒等微小的生物对学生来说是抽象的,尤其是细菌和病毒的各论部分,各种病原的生物学...

          浏览:65 被引:9 下载:0
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          【中文期刊】 吴国辉  罗书全  等 《中国食品卫生杂志》 2004年16卷1期 18-21页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 为了保证牛肉干制品的卫生质量,探讨HACCP系统的可行性和有效性,进行了牛肉干加工过程中污染源消长规律及其控制措施的研究.初步确定了原辅料的验收、蒸制、消除异物、称重装袋、微波杀菌为关键控制点,在实验性研究的基础上,制定出企业HACCP系统...

          【关键词】 肉制品食品微生物HACCP

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          【中文期刊】 王蓉  《食品安全导刊》 2019年15期 125页

          【摘要】 随着人们生活质量的提升,人们提高对食品卫生问题的关注程度,加强了对食品的检验.本文在对微生物检测技术在食品安全检测中的重要性进行介绍的基础上,对食品检验中微生物检测技术的应用进行重点分析,希望文中内容对相关工作人员能够有所帮助.

          【关键词】 微生物食品检验食品质量

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          【中文期刊】 麦苗  《健康必读》 2019年13期 294页

          【摘要】 菌落总数是评估食品卫生情况、新鲜程度、污染程度的重要指标,对菌落总数的测定能够在一定程度上评判产品生产环境的卫生情况.当前,社会范围内对菌落总数评定的安全性和准确性提出了更高的要求.为此,文章在阐述食品微生物检验中菌落总数测定内涵和过程的基...

          【关键词】 食品微生物检验菌落总数

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          【中文期刊】 夏春  《养生保健指南》 2019年36期 367页

          【摘要】 近年来,随着市场经济的不断快速发展,人们的生活条件水平也逐步提高,对食品质量安全更是尤为重视,而无菌操作技术作为微生物检验的重要手段,通过无菌操作技术有效的确保食品在无菌状态下进行生产制作,减少食品卫生安全不达标而对人体造成的危害.对此本文...

          【关键词】 无菌操作技术食品微生物检验

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          【中文期刊】 邓芳  魏敏  等 《国际检验医学杂志》 2015年16期 2452-2453页ISTICCA

          【摘要】 随着检验医学的发展,分析系统日益精密和自动化,分析技术日臻复杂和尖端,对检验流程、质控控制、技术管理的标准化要求越来越多,检验对临床沟通、疾病诊治的指导作用越来越重要[1],故检验科高学历人员占比例越来越多,但非检验专业背景的员工也逐渐增多...

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          【中文期刊】 龙绍芬  黎铁斌  《山西医药杂志(下半月版)》 2012年41卷14期 766-767页ISTICCA

          【摘要】 实验室室间质量评价(EQA)是世界卫生组织(WHO)推荐的一种评价室验室工作质量的方法,它应该在做好室内质控的基础上进行,通过实验室室间质量评价,观察各实验室结果的准确性、一致性,并采取措施使各实验室结果趋于一致[1],临床检验中心1年2次...

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