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【中文期刊】 王小瑾 陈德委 等 《现代食品科技》 2024年40卷7期 244-253页
【摘要】 评估2020~2022年苍南县生产的农产品农药残留风险.采用食品安全指数法(Index of Food Safety,IFS)和危害物风险系数法(Hazard Risk Coefficient,R)对检出的农药残留进行风险评估.结果表明,9...
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【中文期刊】 常巧英 杨志敏 等 《分析测试学报》 2024年43卷2期 292-300页
【摘要】 采用气相色谱/液相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC/LC-Q/TOF MS)对100例市售当归样品进行了989种农药残留分析,按照风险排序法对检出农药的风险等级进行归类,采用点评估法评估了检出农药的慢性、急性膳食摄入风险,危害指数法(HI)计...
【关键词】 当归;GC-Q/TOF MS;LC-Q/TOF MS;
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【中文期刊】 刘娅婷 司闯 等 《现代食品》 2024年30卷21期 33-35页
【摘要】 食品安全对生产者、监管控制机构和消费者具有至关重要的社会意义.本文概述食品安全评估方法,包括食品安全指数法、危害物风险系数法和层次分析法及其在食品行业的应用,为评估当前的食品安全提供依据.
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【中文期刊】 燕梦遥 宋平顺 等 《世界中医药》 2023年18卷9期 1211-1221页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定78批黄芪药材中37种无机元素含量的分析方法;了解不同产地无机元素的差异,通过多元统计分析黄芪的差异性元素和产地关联性.方法:收集甘肃省内黄芪47份、省外黄芪31份.采用微波消解法,通...
【关键词】 黄芪;无机元素;电感耦合等离子体质谱法;
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【中文期刊】 王赵 杨铭 等 《中国现代中药》 2023年25卷12期 2568-2575页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的:对三七中农药多残留进行筛查研究,初步了解其农药残留状况,并评估高检出农药的健康风险,为现有标准最大残留限量值的制(修)订提供科学依据.方法:以乙腈为溶媒,对收集的 16 批三七进行高速匀浆法提取处理;针对拟定的检测指标,分别采用气相色...
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【中文期刊】 梁晓涵 林敏 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷1期 112-121页
【摘要】 目的 调查海南省市售芹菜的农药残留情况,评估其农药残留风险.方法 从市场上采集115份芹菜样品,采用超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱法和气相色谱-三重四极杆串联质谱法对359种农药残留进行筛查,并采用食品安全指数法和危害物风险系数法对...
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【中文期刊】 王莎莎 《现代食品》 2023年29卷22期 225-228页
【摘要】 本研究采用石墨炉原子吸收法,测定了重庆市渝西地区鲜辣椒中镉的含量,并通过单因子污染指数法、目标危害系数法,评估了食用镉污染辣椒带来的健康风险,旨在全面了解重庆市渝西地区鲜辣椒中镉污染情况,以供参考.
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【中文期刊】 李存金 谢婷 等 《中国药房》 2021年32卷19期 2377-2382页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:考察市售右归丸中铜(Cu)、砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)等5种重金属元素的含量,并评价其安全风险.方法:以钇(89Y)、铟(115In)、铋(209Bi)为内标,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定各元素的...
【关键词】 右归丸;重金属;电感耦合等离子体质谱法;
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【中文期刊】 涂治 周金龙 等 《安全与环境工程》 2022年29卷2期 151-159页
【摘要】 为确定新疆阿克苏地区地下水优先控制污染物,结合潜在危害指数法和综合评分法对新疆阿克苏地区地下水中9项评价指标进行了优先控制污染物筛选,利用GIS软件分析了阿克苏地区地下水优先控制污染物的空间分布规律,并将地下水中各优先控制污染物与土地利用类...
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【中文期刊】 左丹丹 黄金文 等 《生态科学》 2019年38卷5期 86-91页ISTICPKUCSCD
【摘要】 对庐江明矾石矿区选择排土场废石和冶炼废渣堆废渣中重金属(Cu、Zn、As、Cd)总量和形态分布进行探究,并用Hakanson潜在生态危害指数法评价其对环境的影响.结果表明,冶炼废渣堆土壤中的各重金属总量均高于排土场,并且As的含量是国家二级...
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