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【中文期刊】 油红捷 常灿 等 《继续医学教育》 2015年2期 55-57页
【摘要】 现在医学的教育模式仍然是以教师为中心的传统教育模式，学生被动的学习知识，学生们的思维受到很大限制，教学效果不太乐观。但是云计算的出现将会改变这种情形。根据云计算原理和特点，探讨了云计算下的医学教育模式。云计算将以学生为学习的主体，极大的调动...
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【中文期刊】 赵玉生 赵俊芳 《粮食流通技术》 2006年1期 32-34页
【摘要】 综述了国内外食品非热力杀菌技术,重点介绍了超高压杀菌,高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、微波杀菌、紫外线杀菌、臭氧杀菌、二氧化碳技术、生物防腐技术等非热杀菌技术的原理、特点及其在食品工业中的应用,这些技术有望取代部分惯用的食品热杀菌技术.
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【中文期刊】 张建尚 《中学生物教学》 2017年11期 56-58页
【摘要】 同位素示踪技术可选用放射性同位素或经富集的稀有稳定同位素作为示踪剂,二者原理相近,各有优缺点.随着科学技术的发展,同位素示踪技术也在不断发展和完善,并广泛应用于工业、农业、医学、生命科学和环境保护等领域,产生了巨大的经济效益和社会效益.
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【中文期刊】 王晓杰 冷雪 等 《工业微生物》 2025年55卷2期 62-64页ISTICCA
【摘要】 近年来,工业发展速度不断加快,一定程度上加剧了工业废水排放问题,使生态环境承受了巨大的压力.厌氧生物技术作为一种高效且低能耗的废水处理方法,在工业废水处理领域具有广阔的应用前景.文章围绕厌氧生物技术的基本原理和特点展开论述,并探讨了其在工业...
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【中文期刊】 孟令坤 张冬 等 《天津中医药》 2025年42卷6期 807-811页ISTICCA
【摘要】 高光谱成像技术是一种新颖的图像检测技术,它通过高光谱成像仪可以探测到可见光光谱数据和不可见的近红外光谱数据,从根本上区别于传统相机拍出的彩色图片,具有光谱范围广、分辨率高、通道多的特点,能够在光谱范围内连续成像,所给出的信息更加多层面、立体...
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【中文期刊】 谢婉茹 袁点 等 《食品安全导刊》 2025年3期 109-111页
【摘要】 本文综述了气相色谱法在农产品检测中的应用.通过详细介绍气相色谱法的原理和特点,重点阐述该方法在农药残留、兽药残留、营养成分分析等方面的应用,分析气相色谱法在农产品检测中存在的问题,并对其未来发展趋势进行展望.
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【中文期刊】 刘欢 汪恩婷 等 《食品安全导刊》 2025年6期 173-176页
【摘要】 本文论述核酸适配体、电化学传感技术等的原理和特点,并分析核酸适配体电化学传感技术在食品中塑化剂等污染物、赭曲霉毒素A等真菌毒素、卡那霉素和氯霉素等抗生素检测中的应用.通过探讨核酸适配体电化学传感技术的高特异性、高灵敏度和快速检测等优点,提出...
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【中文期刊】 郇昌旗 《食品安全导刊》 2025年1期 176-179页
【摘要】 本文概述食品农药残留检测的必要性,介绍近年来应用广泛的食品农药残留检测技术的原理和特点,如色谱法、免疫分析法、纳米生物传感器等,并从样品采集、仪器设备校准与维护、人员操作规范、检测环境控制等方面总结食品农药残留检测的质量控制措施,以确保检测...
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【中文期刊】 王晓敏 任思静 《食品安全导刊》 2025年16期 65-67,72页
【摘要】 危害分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)是确保食品安全的一种先进管理方法.白酒企业在生产过程中应用HACCP体系,能够显著提高产品安全水平,确保产品质量.本文阐...
【关键词】 危害分析和关键控制点(HACCP)；食品安全管理体系；白酒企业；
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